يعد المغنيسيوم من المعادن الأساسية لصحة الجسم، حيث يشارك في أكثر من 300 تفاعل إنزيمي ضروري للحياة، وتشير الدراسات إلى أن نقص المغنيسيوم يرتبط بمشكلات صحية عديدة أبرزها الإرهاق المزمن، وضعف العضلات، والاكتئاب؛ لذا من المهم التعرف على الأطعمة الغنية به لتعزيز الصحة العامة. اقرأ أيضًا | أطعمة غنية بالمغنسيوم للوقاية من الكبد الدهني أهم مصادر المغنيسيوم الطبيعية حسب منظمة الصحة العالمية «WHO»، تعتبر أهم الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم هي: المكسرات وخاصة اللوز والكاجو، والبذور مثل بذور اليقطين والكتان والسمسم. كما يحتوي الأفوكادو والسبانخ والخضروات الورقية الداكنة على نسب عالية منه، إضافة إلى الحبوب الكاملة مثل الشوفان والكينوا والشعير، ويساهم تناول هذه الأطعمة بانتظام في الوقاية من أمراض القلب وتحسين صحة الأعصاب والعضلات. أهمية المغنيسيوم لصحة القلب والأعصاب يساعد المغنيسيوم على تنظيم ضربات القلب ويقلل من خطر الإصابة ب ارتفاع ضغط الدم والجلطات المفاجئة، كما أن له دورًا محوريًا في نقل الإشارات العصبية بشكل سليم، ويؤكد خبراء التغذية أن اتباع نظام غذائي غني بالمغنيسيوم قد يحسن المزاج ويقلل من التوتر والقلق، خاصة عند الأشخاص الذين يعانون من ضغوط العمل اليومية. الاحتياج اليومي للمغنيسيوم وأعراض نقصه تشير التوصيات الطبية إلى أن الاحتياج اليومي للمغنيسيوم يتراوح بين 310 إلى 420 ملغ للبالغين وقد تظهر أعراض نقصه على شكل تشنجات عضلية متكررة، رعشة في اليدين، عدم انتظام ضربات القلب، أو ضعف في الشهية وينصح الأطباء بمراجعة الطبيب عند ظهور هذه الأعراض لتحديد نسبته بدقة في الدم ووصف المكملات عند الحاجة. اقرأ أيضًا | 10 أطعمة غنية بالماغنسيوم لتحسين الصحة علاقة المغنيسيوم بصحة العظام يعمل المغنيسيوم جنبًا إلى جنب مع الكالسيوم وفيتامين د لتعزيز كثافة العظام والوقاية من الهشاشة وتشير الأبحاث الحديثة إلى أن النساء اللاتي يتناولن أطعمة غنية بالمغنيسيوم تقل لديهن نسبة الإصابة بهشاشة العظام بعد سن الأربعين مقارنة بغيرهن.