لتقليل مستويات حمض اليوريك.. 5 أطعمة صباحية مهمة

ما نأكله يلعب دورًا كبيرًا في الحفاظ على صحتنا، إذ تنبع العديد من المشاكل الصحية من النظام الغذائي والعادات اليومية، وارتفاع مستويات حمض اليوريك هي واحدة من هذه القضايا التي يمكن أن تسبب الألم وعدم الراحة، ومن المهم السيطرة عليه.
عندما ترتفع مستويات اليوريك كثيرًا، فيمكن أن يؤدي ذلك إلى حالات مثل النقرس، وهو نوع مؤلم للغاية من التهاب المفاصل بالإضافة إلى مشاكل الكلى ومشاكل المفاصل، لذلك، يجب تضمين هذه الأطعمة لتقليل حمض اليوريك في نظامك الغذائي اليومي، وفقًا لموقع "healthshots".
اقرأ أيضًا | ما هو التهاب العظام والمفاصل؟.. وزارة الصحة
- القهوة
القهوة ليست فقط مشروبًا صباحيًا شائعا ولكنها أيضا واحدة من أفضل الأطعمة لتقليل مستويات حمض اليوريك، إذ تساعد مضادات الأكسدة والمركبات الأخرى الموجودة في القهوة على خفض مستويات حمض اليوريك، كما أنها يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بمشاكل النقرس والكلى.
- الموز
الموز هو واحد من الأطعمة الرائعة لتقليل مستويات حمض اليوريك، كما أنه منخفض بشكل طبيعي في البيورينات، التي تتحلل إلى حمض اليوريك، مما يقلل من خطر الإصابة بنوبات النقرس، كما أن محتوى البوتاسيوم الموجود فيه يمكن أن يساعد في موازنة مستويات الحمض القاعدي في الجسم، مما يزيد من منع تراكم حمض اليوريك.
- الزنجبيل
لطالما تم الإشادة بالزنجبيل لخصائصه المضادة للالتهابات، ولكنه يمكن أن يكون مفيدًا بشكل خاص لأولئك الذين يتعاملون مع النقرس، لأنه يساعد على تقليل الالتهاب في الجسم وإدارة أعراض النقرس، وفي حين أن الزنجبيل لا يخفض مستويات هذا الحمض بشكل مباشر، إلا أنه يمكن أن يساعد في تخفيف الألم والالتهاب الناجم عن نوبات النقرس.
- كرفس
الكرفس هو خضروات مرطبة ومنخفضة السعرات الحرارية التي تدعم صحة الكلى، ويحتوي على مركبات تساعد على خفض مستويات حمض اليوريك، مما يجعله أحد الأطعمة الممتازة لتقليل مستويات الحمض هذا، كما أن له خصائص مضادة للالتهابات، والتي يمكن أن تقلل من التورم وعدم الراحة أثناء نوبة النقرس.
- الشاي الأخضر
الشاي الأخضر مليء بمضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب ومستويات حمض اليوريك، لذا يجب يمكن لتناوله في الصباح عادة جيدة لأولئك الذين يحاولون الوقاية من مشاكل النقرس والكلى، ولقد ثبت أن البوليفينول والكاتشين الموجودان فيه يساعدان في خفض مستويات حمض اليوريك ومنع تكوين البلورات في المفاصل، مما يجعله مشروبًا مفيدا لمرضى النقرس.