خاص | مصنع البصل المجفف سيغطي نحو 20% من احتياجات السوق العالمي

قال الدكتور سعد موسي المشرف علي العلاقات الزراعية الخارجية فى تصريح ل"بوابة أخبار اليوم أنه تفقد مصنع تجفيف البصل بالمنطقة الصناعية بمدينة المنيا الجديدة واطلع علي دورة إنتاج المراحل المختلفة للتجفيف البصل الطازج خلال الزيارة، كما أطلع علي المرافق التابعة للمصنع والتي من بينها محطة إنتاج الغاز ومحطة تدوير المياه ومعالجتها والمكاتب والغرف السكنية التابعة للعاملين بالمصنع والمبني الإداري وغيرها من غرف التبريد وأماكن التخزين المنشأة بهدف تخزين المنتجات الغذائية الزراعية قبل وبعد التصنيع.
وأوضح أنه تم إعداد دراسة استقصائية للمحاصيل لمعرفة أفضلها للعمل عليها حيث تم اختيار محصول البصل لوجود طلب عليه بنسبة 20% وامتياز مصر بإنتاجه على مدار العام تقريبًا، كما أفاد عبد الجبار أنه تم إجراء صيانه كاملة للمصنع ويدار من خلال غرف تحكم لها القدرة على التحكم فى درجة الحرارة والسرعة، ولوحظ رغبة قوية لتحويل خط الأنتاج من الورقيات إلى خط إنتاج البصل المجفف وهناك إمكانية لرفع طاقة المصنع إلى 14 طن، لافتاً إلى أنه توجد عروض تسويقية مع الهند فى حال بدء التشغيل، وأن المصنع مصمم على أساس خطين إنتاج حيث تم إنشاء الخط الأول والثانى متوافر له جميع الأثاثات.
اقرأ أيضا |تمهيدا لافتتاحه| الزراعة: مصنع تجفيف البصل يحقق قيمة مضافة وفائض للتصدير
وأشار المشرف علي العلاقات الزراعية الخارجية إلى أنه تفقد معمل الأبحاث التابع للمصنع والذي يتضمن أجهزة معملية حديثة بغرض الكشف عن الأمراض النباتية والحشرية التي قد تصيب المحاصيل لضمان الحصول علي منتج تصنيعي آمن عالي الجودة يتوافق مع المعايير الدولية للتصدير.
وأكد الدكتور سعد موسي أن توجيهات القيادة السياسية بمساعدة وتوجيه القطاع الخاص نحو التصنيع الزراعي لزيادة الصادرات ولزيادة الحصيلة الدولارية والقيمة المضافة وبالتالي الدخل القومي المصري.
وتابع حيث يضم المصنع عدد من المنشأت منها مبنى الادارة، مبنى للسكن ( فنيين – عمال ) ، مسجد ، محطة للغاز، محطة للمياه، محطة للصرف، 5000 م3 يومي ، وأسقف تسع لتخزين نحو 15 ألف طن حاصلات ومنتجات زراعية، وميزان بسكول، وتبلغ الطاقة الإنتاجية للمصنع نحو 8-10 طن بصل مجفف / اليوم والذى ينتج من نحو 80-100 طن بصل طازج وهناك امكانية لرفع طاقة المصنع الى 14طن، وسيعمل المصنع من خلال انشاء نظام لتوريد المنتج الخام عن طريق التعاقد مع المزارعين أو شركات القطاع الخاص،
وقال الدكتور سعد موسى أن المصنع تم تصميمه للعمل في مجال الحاصلات الزراعية المجففة: كزبرة، شبت، بقدونس، بابونج، نعناع، ريحان، ومنتجات الشاي: شاي كريم، شاي بالنعناع، شاي أخضر، شاي أخضر بالزنجبيل، شاي أخضر بالنعناع، المشروبات: نعناع، نعناع بالبابونج، قرفة، كراوية، كركديه، ليمون وزنجبيل، ينسون، بابونج، بابونج ونعناع .
وأشار موسي بأن المصنع يتميز بأنه فى بداية المنطقة الصناعية بالمنيا الجديدة ويبعد حوالى 3 دقائق من مدينة المنيا الجديدة، وقرب المصنع من ميناء العين السخنة بمسافة 120كم، فضلاً عن قربه من أماكن الإنتاج أيضا.
- ويتسع المصنع لاستيعاب خطوط إنتاجية أخرى وبه مخازن تبلغ سعتها التخزينية 15 ألف طن،
- أن المصنع يحتوى على أماكن مغلقة تصلح لإنشاء ثلاجات لتبريد وتخزين المواد الغذائية المصنعة وتقاوى البطاطس وخلافه خاصة فى المواسم غير الإنتاجية.
- ⁠أن البنية التحتية للمصنع جيدة جدا حيث يشتمل المصنع على محطة كهرباء ومحطة غاز ومحطة لإعادة تدوير المياه، ويقع على مساحة تبلغ 67 ألف م وتبلغ حصة الهيئة العربية للاستثمار والإنماء الزراعي به بنسبة 93%و
كما يحتوي المصنع يحتوى معمل أبحاث الكشف الظاهرى عن الحالة المرضية والإصابات الحشرية للمنتجات الزراعية وبه أجهزة علمية المانية الصنع ووجود أماكن لإستقبال الخام وخروج المنتجات النباتية المصنعة من والى المصنع الذى سيغطي نحو 20% من إحتياجات السوق العالمي من البصل المجفف
ومن جانبه أشار الدكتور عبيد الزعابي رئيس الهيئة العربية للاستثمار والإنماء الزراعي بأن الهيئة لديها الرغبة في التوسع في الإستثمارات الزراعية داخل جمهورية مصر العربية في ضوء تهيئة مناخ الاستثمار ووجود بنية تحتية جيدة تساهم في جذب الاستثمارات الأجنبية والاقليمية بشكل كبير .
وأضاف الزعابي بأن الهيئة لديها إستثمارات في عدد 3 مشروعات زراعية في مصر في مجالات صناعة وإنتاج السكر والأمصال واللقاحات البيطرية والتصنيع الزراعي
جدير بالذكر أن المساحة المنزرعة بمحصول البصل العام الماضي فى مصر بلغت 228 ألف فدان وتقدر انتاجية الفدان بحوالي 15 طن بإجمالي 3.420 ملايين طن وتعتبر محافظة المنيا من أكبر المحافظات التي تزرع محصول البصل حيث تبلغ المساحة المنزرعة من 16-17 ألف فدان سنويا خاصة البصل الذي يصلح للتجفيف وعليه إقبال من دول الإتحاد الأوروبي