«التموين»: تكثيف الرقابة على المطاحن للتأكد من جودة الدقيق

ترأس اليوم الدكتور شريف فاروق ، وزير التموين والتجارة الداخلية اجتماع اللجنة العليا للمطاحن لمتابعة انتظام العمل بمنظومة الطحن.
جاء ذلك في إطار الاجتماعات الدورية للتأكد من انتظام العمل بكل قطاعات الوزارة .
وخلال الاجتماع اطمأن وزير التموين، على انتظام العمل بمنظومة الطحن، وأكد على ضرورة الاهتمام بجودة الدقيق المنتج والمستخدم في انتاج رغيف الخبز المدعم، المقدم للمواطنين على بطاقات الدعم.
وفي سياق متصل أوضح وزير التموين، أهمية وجود احتياطي استراتيجي آمن من القمح، مشيرًا إلى ضرورة تلبية جميع احتياجات المخابز من الدقيق.
وشدد وزير التموين على تكثيف الحملات الرقابية من الوزارة والجهات التابعة على المطاحن للتأكد من جودة الدقيق المنتج ومطابقته للمواصفات.
اقرأ أيضا «التموين» توضح حقيقية وجود أزمة في الدقيق
هذا وقد حضر الاجتماع اللواء وليد أبو المجد، نائب وزير التموين ، و أعضاء اللجنة ممثلي الجهات المعنية والتي تضم الهيئة العامة للسلع التموينية، والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة الداخلية ، والشركة القابضة للصناعات الغذائية، والشركة القابضة للصوامع والتخزين، وقطاع الرقابة والتوزيع وغرفة صناعة الحبوب ورابطة مطاحن القطاع الخاص.