علامات تميز المانجو المرشوشة التي يجب تجنبها

تُعد المانجو من الفواكه المحببة للكثيرين، كبارًا وصغارًا، وتستخدم في تحضير الآيس كريم، العصائر، والحلويات، مما يجعلها خيارًا شائعًا في فصل الصيف.
يهتم المستهلكون بالحصول على الفواكه والخضروات التي نمت طبيعيًا ودون التعرض للمواد الكيميائية الضارة.
الفرق بين المانجو المرشوشة والناضجة بشكل طبيعي:
الفرق بين المانجو الكمر والقطيع والمرشوشة
يجد الكثير من الأشخاص صعوبة في التمييز بين أنواع المانجو المختلفة مثل المانجو الكمر، القطيع، والمرشوشة.
وفي هذا السياق، نشر صاحب مزرعة مانجو شهيرة بالإسماعيلية توضيحًا عبر الفيسبوك للتوعية بكيفية اختيار المانجو السليمة، إليكم التفاصيل:
المانجو الكمر
هذه المانجو تُقطف قبل أن تنضج تمامًا على الشجرة، وتُترك لتنضج في ورق أسمنت. هذه الطريقة ليست ضارة، لكنها قد تؤدي إلى طعم مر أو حامض.
المانجو القطيع
هذا النوع من المانجو ينضج تمامًا على الشجرة، ويُعتبر من أفضل أنواع المانجو لطعمه المميز وجودته العالية.
المانجو المرشوشة
بعض أنواع المانجو تُرش بمواد كيميائية لتسريع عملية النضج. هذه المواد تشكل خطرًا على صحة الإنسان لأنها تسبب نضج الثمرة بشكل غير طبيعي، مما يجعلها غير ناضجة تمامًا وذات طعم غير مقبول. يجب على المستهلكين تجنب شراء هذا النوع من المانجو.
أقرأ أيضا|من بينها الأفوكادو والمكسرات| 5 أطعمة يمكنها زيادة الوزن بسرعة
نصائح لاختيار المانجو السليمة
*التفحص البصري*:
تجنب المانجو التي تبدو غير متجانسة اللون أو ذات بقع غير طبيعية.
*الرائحة*:
ابحث عن المانجو ذات الرائحة الطبيعية والمنعشة.
*الملمس*:
اختر المانجو التي تكون ناعمة الملمس بشكل طبيعي دون أن تكون لينة جدًا.
عند شراء المانجو، تأكد من اختيار الأنواع التي نمت طبيعيًا وتجنب المانجو المرشوشة التي قد تشكل خطرًا على صحتك. انتبه للعلامات المذكورة لضمان شراء مانجو سليمة ولذيذة.