ضبط مصنع طحينة يستخدم كسر الأرز بدلاً من السمسم بالبحيرة

تمكنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالبحيرة من ضبط مصنع طحينة بدمنهور يستخدم كسر الأرز بدلاً من السمسم ومصادرة حوالى خمسة ونصف (5.5) طن من المضبوطات بالمصنع وضبط 2.5 طن فول معبأ لإستخدامه كعلف بأبوالمطامير ، و500 كيلو مخلل فاسد بكفر الدوار.
تم التحفظ على المضبوطات وتحرر المحضر اللازم وتولت النيابة التحقيق.
يأتى ذلك تنفيذاً لتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس الوزراء ووزير الصحة والسكان ، والدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيره والدكتور أحمد عبدالجواد وكيل وزارة الصحة بالبحيره .
بتكثيف الحملات الرقابية التفتيشية على جميع المنشآت الغذائية بجميع مراكز المحافظة ، والتنسيق والتعاون مع جميع الجهات المعنية والمختصة بهذا الشأن ، واستكمالا للحملات التفتيشية للرقابة على جميع المنشآت الغذائية ومكافحة الغش التجاري وحماية المستهلك وقمع الغش والتدليس.
وشنت مراقبة الأغذية بإشراف الدكتورة هالة عبد الرازق مدير عام الوقائي بالمديرية ، و محمد خميس بركات مراقب عام الأغذية بالتنسيق مع مكاتب مراقبة الأغذية بالإدارات الصحية عدة حملات
وتمكن خلالها مفتشو مكتب مراقبة الأغذيه بالإدارة الصحية بدمنهور من ضبط أحد مصانع تصنيع الطحينة البيضاء والحمراء والعسل الأسود بناحية طريق دمنهور دسوق بمركز دمنهور يقوم بإضافة كسر الأرز لتصنيع الطحينة بدلا من السمسم وتعبئته فى صفائح مدون عليها بيانات أن الطحينة تم تصنيعها من السمسم الصافي وهى منافية للحقيقة وعلى خلاف الحقيقة حيث تم ضبط الواقعة بداخل صالة التصنيع أمام حملة الضبط بقصد التربح بطرق غير مشروعة مما يعد غش وخداع وتضليل للمستهلك.
وكذلك تم ضبط ملح طعام وعسل اسود بها تغير في الخواص الطبيعية وعبوات من الطحينة البيضاء والحمراء مختلفة الأوزان التى تم تصنيعها من كسر الأرز منتج نهائي معد للبيع والتداول واجمالى وزن المضبوطات 5.470 طن.
وشملت (صفائح طحينة بيضاء وحمراء وملح طعام وعسل أسود شكائر كسرارز )وتم إتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالف وتحرر محضر ضبط بذلك ،جنح مركز شرطة دمنهور .
وللعرض على النيابة العامة للتصرف وجارى العرض على معالي المحافظ لإستصدار قرار بإيقاف تشغيل المنشأة والغلق بالطريق الإدارى لوجود نقص شديد فى اشتراطات النظافة الصحية ووجود مصدر تلوث وجود دورة مياه تفتح مباشرة على صالة الإنتاج مما يشكل خطرداهم على الصحة.
وتمكن مفتشى مكتب مراقبة الأغذيه بالإدارة الصحية بأبو المطامير من ضبط عدد 50 شيكارة مملؤة بفول صحيح بإجمالي وزن 2.5 طن ومخزنة بداخل أحد الشركات الكبرى بالطريق الصحراوي بأحد الثلاجات مجهول المصدر ومعبأ بداخل شكائر خاصة بالأعلاف مما يعد غش وخداع وتضليل للمستهلك والمحتوى الداخلى مخالف للعبوات الحاوية وتم إتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين .
وتمكن مفتشى مكتب مراقبة الأغذيه بالإدارة الصحية بكفر الدوار من ضبط عدد10براميل مخللات مشكلة بداخل أحد معامل تصنيع المخللات زنة البرميل 50كجم أى بإجمالى وزن 500كجم بدون بيانات ومجهولة المصدر وبها تغير فى الخواص الطبيعية وتنبعث منها روائح كريهة ونمو عفن وفطريات عليها وتم إتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
اقرا ايضا | التموين تتحفظ على نصف طن بن.. وتحرر 300 محضر لتجار بالقاهرة