ضبط مصنع طحينة أسفل أحد المنازل بدون ترخيص بالبحيرة

قام مفتشو مكاتب مراقبة الأغذية بالإدارات الصحية بحوش عيسى، والتحرير، وكفر الدوار، بحملات تفتيشية بنواحي تلك المراكز، بمتابعة الدكتور حسن شلبي مدير مراقبة الأغذية وإشراف محمد خميس بركات مراقب عام الأغذية بالمديرية.
جاء ذلك تنفيذاً لتوجيهات الدكتور هاني جميعة وكيل وزارة الصحة بالبحيرة والدكتور حمودة الجزار وكيل المديرية بتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية للتأكد من سلامة الغذاء المقدم للمواطنين، وضرورة استمرار الحملات الدورية المكثفة لإدارة مراقبة الاغذية على المنشآت الغذائية.
وأسفرت الحملة عن ضبط أحد مصانع بير السلم لتصنيع الطحينة يدار في سرية أسفل أحد المنازل بمدينة حوش عيسى وبدون ترخيص من الجهات المختصة، وبعيدًا عن أعين الجهات الرقابية، حيث يقوم باستخدام خامات داخلة في عملية تصنيع الطحينة مجهولة المصدر.
وتم ضبط 5 شيكارة سمسم إستعدادًا لطحنها وتصنيعها طحينة زنة العبوة 50 كجم أي بإجمالي وزن 250كجم، وتم ضبط 6 صفائح مملؤة بالطحينة منتج النهائي معد للببع والتداول بدون بيانات مجهولة المصدر بإجمالي وزن 108كجم.
تم التحفظ على المضبوطات وتم قيده بنيابة حوش عيسى تحت رقم 10220جنح مركز شرطة حوش عيسي لسنة 2022 وباشرت النيابة العامة التحقيق، وتم مخاطبة الوحده المحلية لمجلس المدينة لغلق المنشأة.
كما قام مفتشو مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بالتحرير الجنوبي بحملة تفيشية أسفرت عن ضبط مواد غذائية منتهية الصلاحية من عبوات مياه غازية بإجمالي وزن 39 لترا، ومضبوطات أخرى من عبوات مسحوق كاستر وزيتون مخلل وجبن رومي وشيدر منتهية الصلاحية وبها علامات الفساد واضحة بإجمالي وزن 16.400 كجم وذلك بداخل أحد محلات الماركت.
اقرأ أيضا| محافظ البحيرة يفتتح عددا من معارض اللحوم بعدد من المدن | صور