تحرير 36 محضر نقص أوزان وإنتاج خبز بمواصفات سيئة في الغربية| صور

أكد اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، استمرار متابعة نتائج الحملة التفتيشية المفاجئة في الساعات المبكرة من اليوم على المخابز البلدية في قرية الراهبين وقرية محلة زياد بمركز سمنود، والتي قامت بها اللجنة العليا للرقابة على الأسواق بقيادة اللواء محمد عناني رئيس الإدارة المركزية لشؤون مكتب المحافظ و مديري مديريات الصحة التموين ومباحث التموين، سلامة الغذاءً، حيث تمكنت الحملة من تحرير 36 محضر نقص أوزان وإنتاج خبز بمواصفات سيئة.
اقرأ أيضا| مصرع شخص وإصابة آخر في تصادم دراجتين ناريتين بالغربية
وقامت مديرية التموين والتجارة الداخلية بتحرير محضر نقص وزن 12 جرام بمخبز بقرية الراهبين بمركز سمنود و محضر لمخبز اخر بالقرية لنقص وزن 17 جرام، كما تم تحرير 3 محاضر ل 3 مخابز نقص وزن 9 جرام لمخبز، نقص وزن 12 جرام ،نقص وزن 7 جرام، ومحضر عدم نظافة أدوات العجين، كما تم تحرير محضر لمخبز بقرية محلة زياد نقص وزن 13 جرام و مخبز اخر بالقرية نفسها عدم نظافة أدوات العجين، فضلا عن ضبط 2 مخبز مغلق بمحلة زياد.
كما تمكنت مديرية الصحة من تحرير 8 محاضر عدم وجود شهادة صحية و عدد 9 محاضر نقص اشتراطات صحية، كما تمكنت هيئة سلامة الغذاء من تحرير 9 محاضر نقص اشتراطات سلامة الغذاء.
وأكد اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية ، استمرار الحملات التفتيشية المكبرة والتي تبدء عملها يوميا من الخامسة فجرا، لضبط المتلاعبين بالدعم، والتأكد على التزام المخابز بإنتاج رغيف العيش البلدي مطابقًا للمواصفات والأوزان المحددة لإيصال رغيف الخبز بأفضل جودة للمواطنين مؤكدا علي بذل كافة الجهود لإنتاج رغيف ينال رضا المواطن.
وأشار الجندي إلى ان رضاء المواطن عن جودة ومواصفات رغيف الخبز هو المعيار الأساسي مؤكدا استقبال شكاوي المواطنين المتعلقة بأي مخالفات للمخابز للتعامل الحازم حيالها وتهيب محافظة الغربية با لمواطنين بالإبلاغ عن أي مخالفات تخص السلع الغذائية او الخبز من حيث الجودة والصلاحية وذلك من خلال "مبادرة الغربية بتتغير بيكم.