روشتة وقائية لتجنب التسمم الغذائي من الرنجة والفسيخ

عرضت فضائية «اكسترا نيوز» روشتة وقائية لتجنب التسمم الغذائي من الرنجة والفسيخ، وتضمنت عدة نقاط أبرزها:
- التأكد من شرائها من المحال المعروفة والخاضعة للإشراف والرقابة الصحية.
- عدم جعل الرنجة والفسيخ وجبة رئيسية وتناولها بكميات كبيرة.
- تجنب تناول رأس وعظام وأحشاء الأسماك المملحة، لتركز السموم في هذه المناطق.
- تناول الخضروات بجميع أنواعها، بجانب الرنجة والفسيخ لمد الجسم بالعناصر المهمة.
- تناول الفاكهة والمكسرات للتخلص من آثار الفسيخ والرنجة الضارة بالجسم.
- الإكثار من شرب الماء والسوائل طوال فترة الإفطار.
- تناول الخبز الأسمر الغنى بالحبوب الكاملة بدلاً من الخبز الأبيض.