غلق 19 منشأة غذائية غير مستوفية للاشتراطات الصحية بأسوان

قامت أجهزة الرقابة الصحية بأسوان من خلال إدارة مراقبة الأغذية بحملات مكبرة على الأسواق ومنافذ بيع وشراء وتخزين المواد الغذائية على مستوى مراكز المحافظة، أسفرت عن إصدار 19 قرارا لغلق منشأت غير مستوفاة للاشتراطات الصحية.
وقال مدير عام الطب الوقائي بأسوان الدكتور مصطفى أبو المجد- في بيان، اليوم الأحد- إن الحملات استمرت على مدار أسبوع، حيث تم ضبط وإعدام أكثر من 18 طن مواد غذائية منتهية الصلاحية وغير مطابقة للمواصفات، ونحو أكثر من 8 آلاف لتر مشروبات مجهولة المصدر.
وأشار إلى أن المضبوطات شملت ضبط وإعدام 873 كيلوجراما من اللحوم المجمدة ومنتجاتها، و112 كيلوجرام أغذية محفوظة معلبة، و180 كيلوجرام بهارات وأعشاب، و210 كيلوجرامات أرز، و150 كيلوجرام أسماك مملحة، و220 كيلوجرام منتجات ألبان وجبن، و254 كيلوجرام شيبسي ومقرمشات، و697 لتر عصائر ومشروبات غازية، و174 لتر زيوت سبق غليها؛ لتغير خواصها وغير مطابقتها للمواصفات الصحية وأيضا لسوء حالة التخزين والحفظ.
وأضاف أن الحملة تحفظت على كميات من السلع الغذائية لحين بيان حالتها الصحية وإعدام الفاسد منها، والتي شملت 7 آلاف و80 كيلوجراما من الأرز، و5 آلاف و160 كيلوجرام ملح الطعام، و3120 كيلوجرام فول معلب، و4500 كيس سناكس ومقرمشات، و175 كيلوجرام سمن نباتي، و630 كيلوجرام صلصة طماطم، و758 لتر حليب كامل الدسم، و2055 لتر عصائر مختلفة، و1844مشروبات أطفال، و2292 لتر خل، و492 لتر مياه معبأة، مشيرا إلى أنه تم تحرير 213 محضر جنحة صحية؛ لمخالفة القوانين والقرارات المنظمة لتداول الأغذية.