الإتيكيت بيقولك| للسيدات.. البوفيه المفتوح ليس معركة حربية

span style="font-family:" arial","sans-serif""="" في كثير من الأفراح وغيرها من المناسبات، يظل «البوفيه المفتوح» أحد أكثر الفقرات المثيرة للجدل، ما بين طبيعة الطعام المقدم، وطرق التعامل من قبل المدعويين بما لا يكون ملفتًا للانتباه بالسلب.
span style="font-family:" arial","sans-serif""="" وحدد خبراء عالميون قواعد الإتيكيت بولائم البوفيه المفتوح، وحددها الدكتور نبيل عشوش في كتابه «فن الإتيكيت البروتوكول»:
span style="font-family:" arial","sans-serif""="" ◄ تفتح قاعة الطعام للمدعوين عند الانتهاء من ترتيب أطباق الطعام على البوفيه، وتتقدم الداعية إلى ضيفة وضيف الشرف لدعوتهما إلى الدخول لمكان البوفيه، ثم يليهم باقي المدعوين.

span style="font-family:" arial","sans-serif""="" ◄ يقوم المدعو بإلقاء نظرة سريعة على الأطعمة الموجودة على البوفيه، وعادة span style="font-family:" arial","sans-serif""="" توضع بطاقة صغيرة توضح نوع الطعام أمام كل أنية من أواني الطعام.

span style="font-family:" arial","sans-serif""="" ◄ يجب ألا تنسى السيدات الجنس الرقيق، اللاتي ينتمين إليه، أثناء الوقوف أمام البوفيه، واعتبار البوفيه معركة حربية، وأن حصولها على ما تريد من أصناف الطعام مسألة «حياة أو موت».

span style="font-family:" arial","sans-serif""="" ◄ إذا كان عدد المدعوين كبيرًا للبوفيه المفتوح فيمكن تجنب تقديم أطعمة باهزة التكاليف مثل «الجمبري، الاستاكوزا، والكافيار».

span style="font-family:" arial","sans-serif""="" ◄ بعد الانتهاء من تناول طعام البوفيه المفتوح تقدم القهوة عادة والسجائر، وكذلك المشروبات المهضمة.

span style="font-family:" arial","sans-serif""="" ◄ عند الانصراف تعطي الزوجة إشارة الانصراف إلى زوجها بطريقة رقيقة غير ملحوظة.

span style="font-family:" arial","sans-serif""="" ◄ يُراعى مصافحة الداعي والداعية وشكرهم، ولا يشترط مصافحة جميع المدعوين لتجنب إنهاء الحفل بهذه الطريقة.

span style="font-family:" arial","sans-serif""="" ◄ عدم الإطالة في الحديث مع الداعي والداعية عند الانصراف؛ تسهيلا لعملية انصراف المدعوين.