طبق اليوم..بسكويت بالكسترد

تختلف طرق إعداد البسكويت علي حسب التفضيل، وتقدم لكي سيدتي بوابة أخبار اليوم في طبق اليوم نوع جديد وهو ..بسكويت بالكسترد بطريقة سهلة ولذيذة.
المقادير:-
4 علب بسكويت سادة.
4 كوب حليب.
4 ملاعق كاكاو كبيرة.
5ملاعق كبيرة كسترد.
كوب كبير سكر.
طريق التحضير:-
- نقوم بتذويب الكسترد والسكر بالحليب على البارد، ثم نرفعهم على النار.
- نقوم بالتقليب جيدا حتى يصل إلى الغليان، وبعد أن يسمك جيدا نطفئ النار.
- نضع طبقة بسكويت في قالب البيركس.
- ونصب فوقها نصف كمية الكسترد، ثم نغطيها بطبقة بسكويت ثانية.
- نذوب الكاكاو بما تبقى من الكسترد ونخلطهم جيدا.
- ثم نسكبهم فوق طبقة البسكويت الثانية.
- نضع الطبق بالبراد مدة ساعتين ثم يزين حسب الرغبة.