تشهد سوق الدواجن حالة من تذبذب الأسعار سواء بالهبوط أو الصعود بشكل يومي, نتيجة عدم استقرار الأوضاع الداخلية الحالية حيث سجلت أسعارها أمس12,5 جنيه للكيلو بالمزرعة مقارنة ب13 جنيها أمس الأول. وقال الدكتورعبد العزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية إن السعر يتغير يوميا سواء بالصعود أو الهبوط, لحالة السوق غير المستقرة في الوقت الراهن التي تؤدي بدورها إلي تغير معدل الإقبال علي الدواجن. وأشار إلي أن عدم استقرار الأوضاع السياسية حاليا تزيد من تخوف المواطنين من المستقبل, وهو الأمر الذي أدي إلي تراجع الطلب علي الدواجن, لتوفير الأموال تحسبا لحدوث أية ظروف طارئة. وأضاف أن ارتفاع معدلات الإنتاج التي وصلت إلي1,8 مليون طائر يوميا من ضمن العوامل المؤثرة أيضا علي سعر الدواجن خاصة أن هناك طفرة في الإنتاج المحلي حاليا, إضافة إلي توافر كميات كبيرة من الدواجن المستوردة في الأسواق, مشيرا إلي أنه في حالة زيادة الطلب عليها فإن الأسعار تعاود الارتفاع مرة أخري, فالعبرة بكميات السحب اليومية. وفيما يتعلق بالأسعار قال: إن سعرالكيلو يصل بالمزارع إلي12,5 جنيه ليصل الكيلو المجهز بالمجازر إلي18,5 وتتراوح أسعارها في المحلات بين16 و17 جنيها حسب المنطقة المباع فيها, بينما يتراوح سعر الكيلو المستورد منها بين21 و22 جنيها. وأوضح أن تقارب أسعار المحلي والمستورد منحت الأفضلية للمنتج المحلي خاصة أنه يعتبر طازجا مقارنة بالدواجن المجمدة المجهزة منذ شهرين كحد أدني, متوقعا ارتفاع الأسعار بداية شهررمضان المقبل لتصل إلي15 جنيها بالمزرعة; لزيادة معدلات الطلب خلال تلك الفترة, علي أن تنخفض بعد انتهاء الأسبوع الأول منه مع ارتفاع معدلات الإنتاج لحوالي مليوني طائر يوميا.