أعلن اللواء أبو بكر الجندي رئيس الجهاز المركزي للتعبئة العامة والاحصاء أن معدل التضخم السنوي علي مستوي الجمهورية سجل ارتفاعا طفيفا ليصل إلي11% خلال شهر يناير الماضي مقابل10,3% خلال شهر ديسمبر الماضي, بينما سجل ارتفاعا شهريا قدره1,1% من0.8% في ديسمبر الماضي, علي مستوي الجمهورية. وأوضح اللواء الجندي أن ارتفاع نسبة التغير الشهرية لأسعار المستهلكين لشهر يناير الماضي, يرجع إلي ارتفاع نسب التغير لبعض المجموعات المؤثرة لقسم الطعام والمشروبات مثل الخبز والحبوب, اللحوم والدواجن, والألبان والجبن والبيض , والزيوت والدهون, والفاكهة, والخضروات, والمياه المعدنية والغازية والعصائر الطبيعية. ولفت إلي أن هذه الارتفاعات لا تعكس الزيادات العشوائية في أسعار بعض السلع في الاسواق نتيجة المظاهرات والاعتصامات الاخيرة, لأن اعداد الرقم القياسي لاسعار المستهلكين تم جمع بياناته في معظمها في الايام15 و16 و17 يناير الماضي من مختلف الاسواق في الحضروالريف قبل اندلاع الاحداث الاخيرة والتي ادت الي نقص المعروض في بعض السلع نتيجة اغلاق المحال وصعوبات النقل. وكشف بيان الجهاز المركزي للتعبئة العامة والاحصاء أن معدل التضخم الشهري خلال يناير الماضي2011 سجل في ريف الجمهورية1,3% وفي الحضر1%, بينما سجل في قسم الطعام والمشروبات في إجمالي الجمهورية2,5% وفي الريف2,5% والحضر2,4%. ولفت البيان إلي أن معدل التغير الشهري خلال يناير2011 في مجموعة الطعام والشراب مقارنة بشهر ديسمبر2010 سجل ارتفاعا علي مستوي الجمهورية بلغ2,5% وفي ريف الجمهورية2,5% أيضا وفي حضر الجمهورية2,4%. وبالنسبة لبعض السلع, سجل معدل التغير الشهري للحبوب والخبز ارتفاعا قدره1,7% واللحوم والدواجن2% والألبان والجبن1,6% والزيوت والدهون3% والفاكهة1,2% والخضراوات8% والسكر والأغذية السكرية1,1% والمياه المعدنية والغازية0.2%. وأظهرت أرقام الجهاز المركزي أن مجموعة الطعام والشراب سجلت خلال عام/ يناير2011- يناير2010/ ارتفاعا قدره18,8% علي مستوي الجمهورية و17,1% للريف و18,9% للحضر. كما سجلت بعض المجموعات السلعية ارتفاعات متباينة مثل الحبوب والخبز6 ر23% واللحوم والدواجن27,3% والألبان والجبن والبيض10,6% والزيوت والدهون11,9% والفاكهة7,5% والسكر والأغذية السكرية12,5% والمياه المعدنية والغازية والعصائر0,2%.