ارتفعت نسبة التغير اليومية للدقيق نحو 0.9% ليبلغ متوسط سعر الكيلو 9 جنيهات للمستهلك اليوم الثلاثاء 11 مايو 2021. ووفقًا لما رصدته بوابة دعم واتخاذ القرار، ارتفعت أيضًا نسبة التغير اليومية للسكر بحوالي 0.7% ليسجل حوالي 9 جنيهات للكيلو. بينما زادت نسبة التغير اليومية للمكرونة إلي، 1.2% ليبلغ سعر الكيلو حوالي 10 جنيهات للكيلو. أما زيت عباد الشمس هبطت نسبة التغيير اليومية -0.1% ليبلغ متوسط سعر الكيلو 22 جنيهًا. بينما ارتفعت أسعار البيض الأبيض بنسبة 0.5% ليبلغ متوسط سعر الكارتونة حوالي 36 جنيها، كما زادت أيضا نسبة التغيير اليومية للبيض الأحمر 0.9% ليبلغ سعر الكارتونة 38 جنيها.