استقرت نسبة التغير اليومية للدقيق ليبلغ متوسط سعر الكيلو 9جنيهات للمستهلك اليوم السبت 8 مايو 2021. ووفقا لما رصدته بوابة دعم واتخاذ القرار، ارتفعت نسبة التغير اليومية للسكر بحوالي 0.7% ليسجل حوالي 9 جنيهات للكيلو. كما استقرت نسبة التغير اليومية للمكرونة ليبلغ سعر الكيلو حوالي 10 جنيهات للكيلو. أما زيت عباد الشمس تباينت نسبة التغيير اليومية ليبلغ متوسط سعر الكيلو 22 جنيها. بينما انخفضت أسعار البيض الأبيض بنسبة -0.7% ليبلغ متوسط سعر الكارتونة حوالي 36 جنيها، كما هبطت أيضا نسبة التغيير اليومية للبيض الأحمر -0.1% ليبلغ سعر الكارتونة 36 جنيها.