جامعة دمنهور تعلن عن برنامج تعليمي جديد بكلية الطب البيطري

أعلن الدكتور عبيد صالح، رئيس جامعة دمنهور، عن موافقة المجلس الأعلى للجامعات، على تعديل اللائحة الداخلية ل كلية الطب البيطري ، وإضافة برنامج (تميز صحة وسلامة الغذاء)، بنظام الساعات المعتمدة.
ووفقاً لبيان إعلامي، قال رئيس الجامعة، إن إضافة برنامج (تميز صحة وسلامة الغذاء)، يأتي في إطار سعي كلية الطب البيطري بجامعة دمنهور إلى التميز في مجال العلوم الطبية البيطرية محلياً وعالمياً، وربط البحث العلمي بالحياة العملية، وتقديم الحلول المناسبة لتطوير الإنتاجية في المجتمع، وحماية الإنسان من المخاطر.
ووفقاً للبيان، يهدف برنامج (تميز صحة وسلامة الغذاء)، إلى إعداد وتدريب الكوادر المهنية المتخصصة فى مجال حماية المستهلك والصحة العامة، وتعزيز سلسلة إنتاج الأغذية، للحد من تعرض الإنسان للمخاطر الكيميائية والبيولوجية الناشئة من استهلاك الغذاء، كما يهدف البرنامج إلى دراسة الإجراءات الاسترشادية لوقاية المستهلكين من الأمراض التي تنتقل عن طريق الغذاء، والتحقق من سلامة وصلاحية الأغذية المعروضة، والمحافظة على المواد الغذائية وحمايتها من الفساد والحد من الملوثات بمختلف أنواعها.