أبرز أخطاء"صيام الدايت".. احرق دهونك وابني عضلاتك بطريقة مثالية

تزايدت مؤخرا أعداد الراغبين فى تخسيس أنفسهم من خلال اتباع نظام الصيام المتقطع أو"صيام الدايت"، وذلك وسط انتشار المتحدثين حول هذا النظام عبر "السوشيال ميديا"، ورغبة أصحاب الوزن الثقيل فى إنقاص أوزانهم، لكن بعض من يقبلون على هذا النظام لا يعرفون الطريقة المثالية لتطبيقه، أو كيف يمكنهم حرق دهونهم وبناء عضلاتهم دون أدوية وجيم.
تقول الصيدلانية والمتخصصة فى التغذية العلاجية الدكتورة نانسي أحمد، ل"بوابة الأهرام"، إن إقبال الكثيرين من الذين يعانون السمنة على الصيام المتقطع أو صيام الدايت، تزايد خلال الفترة الأخيرة، وذلك لأنه يعد أحد البرامج الآمنة لإنقاص الوزن، مشيرة إلى أن الصيام المتقطع بمثابة محرقة لدهون الجسم، شرط اتباع الطريقة المثالية فى التعامل مع هذا البرنامج.
وأضافت: هناك 3 طرق لتطبيق الصيام المتقطع بهدف التخسيس، الأولى تشمل الصوم لمدة 16 ساعة يوميا، أما الطريقة الثانية فتشمل الصوم لمدة 20 ساعة، فيما تشمل الطريقة الثالثة الصوم لمدة 23 ساعة، على أن تدخل فترة النوم ضمن ساعات الصيام، مشيرة إلى أن الطرق الثلاثة مفيدة جدا، وتحقق تأثيرا سريعا، إلا أن أفضلها هو الطريقة الثالثة لكنها يجب أن تكون مرة واحدة أسبوعيا، فيما يتم تطبيق الطريقتين الأولى والثانية يوميا حتى الوصول إلى الوزن المثالي المطلوب.
وأوضحت الدكتورة نانسى، أنه يفضل تقسيم الوجبات خلال فترة الإفطار على أكبر عدد ممكن، على أن تكون وجبات صحية، تشمل(بيضة مسلوقة أو اثنتين، تفاحة و برتقالة أو اثنتين من أحدهما أو تفاحة مع كوب لبن خالى الدسم، أو كوب زبادى خالى الدسم مع إضافة بذور الشيا لمد الجسم بالاوميحا 3، بروتين مشوى وليكن نصف دجاجة أو سمكتين أو قطعتين من اللحم، طبق أرز مسلوق متوسط الحجم، أو نصف رغيف من الخبز البلدى إلى جانب طبق سلطة)، مشيرة إلى أنه يمكن تناول واحدة من الخيار أو الطماطم خلال فترة الصيام عند الرغبة فى ذلك على أن يكون مرة واحدة أسبوعيا وليس يوميا.
وحذرت الصيدلانية والمتخصصة فى التغذية العلاجية من تناول الأطعمة التى تحتوى على الدهون والمقليات، والخضراوات ذات النشويات مثل البطاطس والبسلة، كما حذرت من تناول منتجات الألبان بخلاف كوب حليب أو زبادى شرط خلوهما من الدسم، مع الامتناع نهائيا من تناول كريمة الطبخ ومثيلاتها، إضافة إلى المشروبات التى تحتوى على سكر ونكهات، فيما يفضل الإقبال على تناول المشروبات المفيدة مثل النعناع والشاى الأخضر، كما يمكن تناول النسكافيه بدون حليب أو سكر، واليانسون، وكافة المشروبات الطبيعية.
ونوهت الدكتورة نانسى إلى أن نظام الصيام المتقطع يناسب كافة الفئات العمرية تقريبا، ما عدا كبار السن والمرضى، حيث تحتاج تلك الفئات إلى نظام صحي يتناسب مع حالة كل منهم، مشيرة إلى أنه للحصول على فوائد اتباع هذا النظام يجب الالتزام عليه حتى بلوغ الوزن المرغوب فيه، وعدم اتباعه ليومين أو ثلاثة أسبوعيا فقط، لافتة إلى أن اتباع نظام الصيام المتقطع كفيل بتنظيم حياة وصحة من يطبقونه بشكل صحيح حتى تحقيق الهدف من تطبيقه، مؤكدة أن تلك الطريقة المثالية لهذا البرنامج لا تعمل على حرق الدهون فقط، إنما تساعد بشكل كبير جدا على بناء العضلات وجعل الجسم نشيطا ورياضيا وفى كامل تناسقه.
د. نانسي أحمد