"سامي" يكلف الأجهزة المعنية بتكثيف الحملات على اللحوم بالأسواق في الفيوم

كلف الدكتور جمال سامي محافظ الفيوم اليوم الخميس، مدير عام الطب البيطري، بتكثيف الحملات على اللحوم، ومصنعاتها على مستوى المحافظة بالتعاون مع الإدارة العامة للمجازر، وقسم تفتيش اللحوم، استعداداً لشهر رمضان المبارك.ووجه المحافظ، مدير عام الطب البيطري بالتنسيق مع مباحث التموين، ومديرية التموين بالفيوم، لتكثيف الحملات التموينية على الشوادر، والأسواق، وثلاجات حفظ اللحوم على مدار ال24 ساعة.
وأشار الدكتور موسى سليمان، مدير عام الطب البيطري بالفيوم، إلى أن المديرية تنظم حملات دورية على المطاعم والمحال التجارية، وفحص المعروض من المنتجات الحيوانية، للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتوقيع الكشف على اللحوم المدعمة المعروضة بمنافذ "آمان"، والسيارات المتنقلة لبيع اللحوم المجمدة بأسعار مخفضة لتحديد مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وأوضح مدير عام الطب البيطري بالمحافظة، أن المديرية تشرف على استلام اللحوم الموردة إلى المستشفيات الحكومية، ومدارس التربية الخاصة بالفيوم، للتأكد من صلاحية اللحوم، والدواجن الموردة، حرصاً على الصحة العامة للمواطنين.