زيادة المعروض من اللحوم لمواجهة ارتفاع الأسعار

تم الاتفاق علي زيادة المعروض من اللحوم الطازجة والمستوردة بفروع المجمعات الاستهلاكية وزيادة عدد الشوادر بالمدن والأحياء الخاصة بعرض اللحوم والماشية والخراف الحية، لمواجهة ارتفاع الأسعار وخاصة مع اقتراب عيد الأضحي المبارك وقيام الجهات الرقابية المركزية وفي المحافظات بتكثيف الحملات علي الجزارين وشوادر اللحوم والماشية للتأكد من سلامة المعروض في الأسواق .
وقال اللواء محمد أبو شادي رئيس قطاع التجارة الداخلية خلال الندوة التي نظمتها اليوم لجنة المرأة بالغرفة التجارية بالقاهرة برئاسة دكتورة ليلي البيلي لبحث أزمة اللحوم وكيفية الخروج منها بحضور د حسين منصور رئيس جهاز سلامة الغذاء وممثلين لوزارات الزراعة وحنان هلال نائب رئيس جهاز حماية المستهلك .
وأضاف أبو شادي أن القطاع يسعى لضبط سوق اللحوم وإعادة تنظيمه والتنسيق مع الغرف التجارية وشعبة الجزارين علي زيادة المعروض بما يتناسب مع احتياجات المستهلكين . وطالب المستهلكين بتغيير ثقافة الشراء والتوسع في شراء اللحوم المستوردة، خاصة وإن تم استيرادها من أسواق جيدة وطبقا للمواصفات والاشتراطات الفنية والصحية العالمية ومن أجود الأصناف والأنواع، مشيرا الي أنه يتم الكشف عليها قبل الشحن الي مصر .
من جانبه أكد د. حسين منصور علي ضرورة إيجاد حلول فعالة لضبط سوق اللحوم وزيادة الإنتاج المحلي خلال المرحلة القادمة عن طريق إحياء مشروع البتلو وتشجيع إقامة جمعيات لتربية المواشي وتشجيع المزارعين علي التربية وتوفير كافة الإمكانيات المساعدة لهم لزياد الاكتفاء الذاتي. وأوضح أن الجهاز سيقوم بوضع خطط وبرامج لمراقبة جميع الأغذية المتداولة في الأسواق والتأكد من مواصفاتها القياسية والحد من الغش التجارية .
وأشارت حنان هلال نائب رئيس جهاز حماية المستهلك علي تلقي الشكاوي من المواطنين وفحصها في ذات الوقت. وطالبت المستهلكين بالقيام بدور أكثر ايجابية في حماية أنفسهم والتصدي لمحاولات الغش .
وقالت د. ليلي البيلي أنه صدرت توصيات ومقترحات لحل أزمة اللحوم من خلال التوسع في الاستيراد لخفض الأسعار بسرعة وعلي المدى الطويل زيادة الإنتاج المحلي، مشيرة إلي أن ذلك سوف يتحقق من خلال تعاون وتكاتف الجهات المختلفة المسئولة عن قطاع الإنتاج الحيواني لسد الفجوة بين الإنتاج المحلي والاستهلاك .