الصيام وفوائده على الجهاز الهضمى

بلاشك أن هناك ارتباطا كبيرا بين الجهاز الهضمى وصيام شهر رمضان، الذى يعتبره العديد من الأشخاص بأنه شهر الطعام ويتم الإسراف فى المأكولات، خصوصا فى الساعات الأولى بعد إفطار المغرب ما يسبب حالة من الاضطرابات، لذلك ينصح الابتعاد عن العادات الغذائية الخاطئة التى تؤثر بشكل مباشر على أجسامنا، وتؤدى إلى مشاكل عديدة فى الجهاز الهضمى الذى يكون فى حالة خمول أثناء الصيام، وعند إدخال الطعام دفعة واحدة يشعر الإنسان بالدوار نتيجة النقصان المفاجئ فى تروية الدماخ بالدم، لأن جزءا من امدادات الدم التى تغذى الدماغ تتحول فجأة غلى الجهاز الهضمى ولذلك ينصح بعدم أكل كميات كبيرة وبدفعة واحدة من الطعام بعد الإفطار مباشرة كما يفضل تناول الطعام ببطء، وبذلك يتم استهلاك كمية أقل من الطعام، حتى الشعور بالشبع المريح كما يُنصح أيضا بتقسيم وجبة الإفطار إلى وجبتين صغيرتين، بحيث تكون الوجبة الأولى بمثابة منبه بسيط للجهاز الهضمي، وتشتمل على الفواكه، والتمر، وسلطة الخضار، واللبن، بينما تكون الوجبة الثانية بعد ساعتين من استهلاك الوجبة الأولى ويتم فيها تناول اللحوم أو الأسماك، حيث تكون إنزيمات الجهاز الهضمى جاهزة للهضم.

ومن المعروف علميا أن الإمساك عن الطعام والشراب خلال شهر رمضان يريح الجهاز الهضمى خلال فترة الصيام التى تصل إلى 17 ساعة يوميا، وهو ما ينعكس بالإيجاب على الجهاز الهضمى ويجعله يعمل على إصلاح نفسه بنفسه ويخلصه من الاضطرابات التى تحدث له نتيجة الهضم، وهى إحدى فوائد الصيام، كما أن الصيام يساعد المعدة المريضة على الشفاء من خلال الحد من الإفرازات الحمضية بسبب انعدام الطعام، كذلك تستفيد الأمعاء كمسرح لعمليات تنظيف وتطهير متواصلة من السموم والنفايات والفضلات، كما يساعد على التقليل من الاضطرابات الهضمية والغازات المتكونة والمحبوسة فى تجويف الأمعاء، ويخفف الصيام أيضًا من الجهد الذى يبذله البنكرياس خلال عمليات الهضم، ويحسن أيضا من حالات الكبد الدهنى ويعمل على تحريك الدهون المخزونة فى الكبد، كما تتحسن إنزيمات الكبد وتقل معدلات تعرض الكبد للمواد السامة والنفايات والأدوية مما يعطيه الفرصة الجيدة للاستشفاء وتجديد الخلايا وتعويض التالف منها.

ويمكن القول إن العادات الغذائية الصحيحة وعدم الإفراط فى الطعام فى شهر رمضان بجانب الصيام، يكون لها فوائد عديدة يستفيد منها الصائم وتجنبه الكثير من مشاكل الجهاز الهضمى وتعالج العديد من الأمراض لأن شهر رمضان ليس شهرا روحانيا فقط بل هو شهر استشفائى يساعد فى التخلص من العديد من الأمراض والتى ترتبط ارتباطا كبيرا بالجانب الغذائى وتنظيم تناول وجبات الطعام ما يعود على الجسم بالفائدة.