الري الشحيح‏..‏ هو الحل

نحن نعيش في مصر تحت خط الفقر المائي‏!‏ هذه هي الحقيقة المرة التي يجب أن نتعامل معها بكل جدية‏,‏ لتقليل المفقود من المياه‏,‏ في كل شيء في حياتنا‏,‏ حتي في الزراعة‏.‏ وفي الفترة الأخيرة تعالت أصوات الخبراء محذرة من خطورة إهدار المياه في الري بالغمر‏,‏ ومطالبة في الوقت نفسه باتباع نظم حديثة كالري بالغمر المتطور‏,‏ أو بالرش‏,‏ أو بالتنقيط‏,‏ فضلا عن إعادة النظر في المقننات المائية‏,‏ أو ما يسمي الاحتياجات المائية تحت ظروف نقص المياه‏,‏ بمعني أننا نستطيع خفض المياه المستخدمة في الري بنسب معينة‏,‏ ودون أن يؤثر ذلك في إنتاجية المحاصيل أو الأشجار‏,‏ وهو ما يعرف عالميا ب الري الشحيح‏.‏
نظام الري الشحيح‏,‏ كما يشرحه الدكتور محمد حنفي أستاذ هندسة الري والصرف ورئيس قسم الهندسة الزراعية بكلية الزراعة بجامعة القاهرة‏,‏ ينطلق من ضرورة إعادة النظر في المقننات المائية أو ما يسمي الاحتياجات المائية للمحاصيل والأشجار تحت ظروف نقص المياه‏,‏ بمعني أننا نستطيع خفض المياه المستخدمة بنسبة معينة‏,‏ وفي فترات النمو غير الحساسة‏,‏ بما لا يؤثر في إنتاجية المحاصيل أو الأشجار‏.‏ والسؤال الآن‏:‏ هل يشكل تخفيض الاحتياجات المائية بنسبة‏10%‏ خطورة علي المحاصيل الإنتاجية‏..‏ وهل يهدد سلامتها؟
الإجابة‏:‏ بالطبع لا‏..‏ ففي بعض الأحيان لو خفضنا كمية المياه المضافة إلي النبات فسوف يؤدي ذلك إلي تحسين ظروف التربة‏,‏ وبالتالي زيادة الإنتاجية‏,‏ وبذلك لابد من دراسة الاحتياجات المائية لكل محصول‏,‏ وهذا ما يعرف عالميا بأسلوب الري الشحيح‏,‏ وهذا الأسلوب يتم اتباعه في ظل ظروف نقص المياه الذي نواجهه الآن‏,‏ لاسيما أننا دخلنا مرحلة الفقر المائي التي يصل فيها نصيب الفرد من المياه إلي نحو ألفي متر مكعب سنويا‏,‏ بينما تراجع نصيب الفرد لدينا إلي‏800‏ متر مكعب سنويا‏,‏ وهنا يجب أن نعيد النظر في المقننات المائية بحيث نطبق نظام الري الشحيح للزراعات في فترات نمو محددة‏,‏ كما يجب التوسع في إجراء الأبحاث العلمية علي المقننات المائية اللازمة لكل محصول علي حدة‏.‏
هذا ما بدأ في قسم الهندسة الزراعية بكلية الزراعة جامعة القاهرة‏,‏ إذ تجري دراسات علي الذرة والقمح بحيث يمكن تخفيض نسبة المياه المستخدمة في الري بنسبة‏20%‏ مثلا في فترات النمو غير الحساسة‏,‏ الذي يمكن أن يكون مفيدا للنبات‏,‏ كما يؤدي إلي تحسن خواص التربة‏,‏ وزيادة الإنتاجية‏,‏ وقد وقع الاختيار علي الذرة والقمح لأنهما من المحاصيل الرئيسية المحبة للمياه‏,‏ وتزرع بهما مساحات كبيرة‏,‏ وبالتالي فإن تخفيض كمية المياه المستخدمة في ري هذين المحصولين ستكون مجدية‏,‏ كما أنه يجب دراسة تطبيق نظم الري الشحيح في محصولي القصب والأرز‏,‏ لاسيما أن هناك نظما متطورة لزراعة وري الأرز‏.‏
الري بالرش والتنقيط
لمن لا يعرف فإن نظم الري الحديثة كالري بالرش‏,‏ أو بالتنقيط مفيدة في الأراضي الجديدة‏(‏ المستصلحة‏),‏ لكن لكل منهما استخداما معينا‏,‏ فالري بالرش يصلح مثلا لري المحاصيل الكثيفة كالقمح‏,‏ والبرسيم‏,‏ بينما يصلح الري بالتنقيط لأشجار الفاكهة والخضراوات‏.‏
في الوادي والدلتا لابد من التحول من الري السطحي إلي الري بالتنقيط‏,‏ خاصة في المحاصيل ذات العائد الكبير والمغري‏,‏ كأشجار الفاكهة‏,‏ والخضراوات ذات العائد الكبير‏,‏ حيث إن العائد يمكن أن يعوض التكاليف‏,‏ وهذه الخطوة يمكن أن تساعد علي تحسين خواص التربة‏,‏ وزيادة الإنتاجية‏,‏ ويمكن أن تعطي الدولة دعما ماليا‏(‏ في صورة قروض‏),‏ أو فنيا للمزارع‏,‏ أو صاحب الأرض‏,‏ والفارق بين الري السطحي‏(‏ الغمر‏)‏ وطرق الري الحديثة الأخري أن الأخيرة ترفع كفاءة الري‏,‏ أي تقلل الفاقد من المياه‏,‏ فإذا كان الري بالرش يوفر‏35%‏ من كمية المياه المستخدمة في الري السطحي‏,‏ فإن الري بالتنقيط يوفر‏45%‏ من كمية المياه‏,‏ وبالنسبة لبقية المحاصيل فإنه يجب تحويلها لاستخدام نظم الري الحديثة‏,‏ بدلا من الري السطحي الذي يهدر كميات كبيرة من المياه‏,‏ وهذا التحول يحتاج بالقطع إلي تدريب‏,‏ وسياسة زراعية‏,‏ ودعم فني ومالي‏.‏
وللدكتور علي النجار أستاذ مساعد الري الضغطي بقسم الأراضي بكلية الزراعة بجامعة القاهرة وجهة نظر أخري‏,‏ فهو يري أن القرار الذي صدر أخيرا بتحويل الري بالغمر في أراضي الدلتا إلي ري بالتنقيط‏,‏ في غاية الخطورة‏,‏ إذ أن تحويل نظام الري من الغمر إلي التنقيط سوف يؤدي إلي تحويل مساحات كبيرة من هذه الأراضي الخصبة إلي أراض ملحية‏,‏ وتكوين بؤر ملحية‏,‏ ومع استمرار الري بهذا النظام لمدة‏10‏ سنوات مثلا فإن التربة الزراعية في الدلتا سوف تصبح شديدة الملوحة‏,‏ وستكون المساحات المحيطة بالشجرة أو خط التنقيط هي التي سوف تصلح فقط للزراعة‏,‏ وبالتالي سوف تصبح كميات كبيرة من الأراضي التي سيتم تحويل الري فيها من الغمر إلي التنقيط غير مؤهلة للزراعة بسبب ملوحتها الشديدة‏!‏
الغمر المتطور أنسب الطرق
أما أنسب طرق الري‏,‏ في رأي الدكتور النجار‏,‏ فهو الري بالغمر المطور‏,‏ أو ما يسمي المواسير المبوبة‏,‏ وهي عبارة عن مواسير يتم فيها نقل المياه حتي منطقة التوزيع‏,‏ وبها فتحات تواجه كل خط من خطوط الزراعة‏,‏ وعند فتح هذه الفتحات يدويا أو آليا تخرج كميات محسوبة من المياه إلي خط الزراعة بما يكفي الاحتياجات المائية للنبات‏,‏ واحتياجات الغسيل اللازمة للتخلص من الأملاح المتراكمة عقب كل عملية ري‏.‏ ويري د‏.‏ النجار أن النظام قد يكون مكلفا جزئيا في البداية فقط‏,‏ لكن فوائده كبيرة من حيث تقليل المفقود في المياه المستخدمة في الري‏,‏ فالتحول لنظام الري بالغمر المطور سوف يرفع كفاءة الري لأكثر من‏75%,‏ بينما لا تتعدي كفاءة الري بالغمر العادي أكثر من‏40%.‏ ولا تقتصر فوائد التحول للري بنظام الغمر المطور علي تقليل المفقود من المياه‏,‏ أو تحسين كفاءة عملية الري‏,‏ لكن هذه الفوائد تمتد إلي تحسين وزيادة الإنتاجية عند استخدام المواسير المبوبة‏,‏ وكذلك عند اتباع المعاملات الزراعية السليمة مثل التسميد المناسب‏,‏ وزراعة الأصناف المناسبة للمنطقة المزروعة‏.‏
الري الحديث بالصحراء
هذا بالنسبة لأراضي الدلتا‏,‏ أما الأراضي الجديدة‏(‏ المستصلحة‏)‏ فإن الري بالرش أو التنقيط إجباري فيها‏,‏ إذ إنه لا يمكن استخدام التربة الرملية في الري‏,‏ كما يحدث عند الري بالغمر في أراضي الدلتا‏,‏ ذلك أن نفاذية التربة الرملية عالية‏,‏ وبالتالي سوف تتشرب هذه التربة المياه عند محاولة ري الزراعات بالغمر‏,‏ وبذلك سوف تصل كميات قليلة من المياه إلي الزراعات‏,‏ من هنا كان الري بالرش أو بالتنقيط إجباريا‏,‏ ولا بديل عنه‏.‏ ومن مميزات الري بالتنقيط‏,‏ كما يقول الدكتور علي النجار‏,‏ إمكان وضع السماد مع مياه الري‏,‏ وبالتالي نكون قد رفعنا كفاءة عملية التسميد‏,‏ ووفرنا في كميته‏,‏ ووضعناه في الوقت المناسب‏,‏ وبأقل التكاليف‏,‏ فضلا عن إمكان التحكم في كمية المياه المضافة للنبات بالقدر الذي يحتاجه‏,‏ والوقت المناسب لذلك من حيث عمر النبات‏,‏ ونوعه‏,‏ ومسافات الزراعة‏,‏ ويمكن في الري بالتنقيط زراعة كل أنواع الخضار‏,‏ وأشجار الفاكهة‏,‏ وزراعة مساحات كبيرة بأقل عدد من العمال‏,‏ سواء من خلال الإدارة الاتوماتيكية‏,‏ أو نصف الاتوماتيكية‏,‏ إلي جانب إمكان استخدام معدات داخل الأرض في أثناء عملية الري لإجراء أي عملية زراعية‏,‏ ومثل هذه الإمكانات والمميزات لا يمكن أن تتحقق عند الري بالغمر‏.‏
ويتفق معه الدكتور عبدالمنعم الجلا أستاذ الأراضي بكلية الزراعة بجامعة عين شمس‏,‏ الذي يري أن تطوير الري السطحي‏(‏ أو ما يسمي الري بالغمر‏),‏ هو خطوة جيدة وقد تم تنفيذها في عدة محافظات‏,‏ ويجب التوسع فيها في كل المحافظات‏,‏ لتقليل المفقود من المياه‏,‏ مشيرا إلي أن هناك خطة يجري تنفيذها حاليا من خلال إنشاء هيئة المنتفعين بحيث تشترك كل مجموعة من الفلاحين المستفيدين من مساقي معينة في تبطينها‏,‏ وتزويدها بأنابيب لتقنين كمية المياه المستخدمة في الري‏,‏ ولاشك في أن اتباع النظم الحديث في الري أصبح ضرورة مهمة في ظل الحديث عن الفقر المائي‏,‏ لاسيما أن الري السطحي العادي يتسبب في إهدار ما لا يقل عن‏20%‏ من كمية المياه‏.‏