بدأت فكرة منافذ بيع اللحوم بأسعار مخفضة منذ ثلاث سنوات علي يد جمعية مواطنون ضد الغلاء والتي كان الهدف منها إعادة التوازن في سوق اللحوم التي تشهد ارتفاعات جنونية في الأسعار من حين إلي آخر. كما يوضح محمود العسقلاني رئيس جمعية مواطنون ضد الغلاء أن منافذ ضد الغلاء وصلت إلي أكثر من40 منفذ علي مستوي الجمهورية تشرف عليها محافظة القاهرة ومديرية الطب البيطري وجميع أجهزة الرقابة الصحية بالإضافة لوجود منفدين تابعين بالكامل لجمعية مواطنون ضد الغلاء في ميدان رمسيس وميدان الماظة. وتهدف هذه المنافذ إلي توفير اللحوم الآمنة بأسعار مخفضة من خلال الاستيراد من أثيوبيا وأستراليا والسودان ونجحت الجمعية في ذلك بالرغم من المنافسة والعراقيل التي وضعت أمام المشروع الذي لا يستورد اللحوم المجمدة, بل يوفر لحوما حية من بلد المنشأ وتعلف في مصر عدة أشهر ثم تذبح تحت إشراف بيطري كامل وتباع في منافذ ضد الغلاء بسعر39.5 جنيها فقط بينما تصل الأسعار الآن إلي أكثر من60 جنيها للكيلو! ونظرا للإقبال الكبير علي هذه المنافذ ولإقبال المواطنين علي لحوم الضأن في العيد فقد عرضت الجمعية اللحوم البلدية الضأن بسعر50 جنيها للكيلو في منافذ ضد الغلاء بسعر أقل من أسعار السوق بنحو20 جنيها.