أكد الجهاز المركزى للتعبئة العامة والإحصاء، أن إنتاج مصر من الحبوب بلغ 21.3 مليون طن عام 2014/ 2015 مقابل 21.9 مليون طن خلال العام السابق عليه بانخفاض نسبته 2.7%. وأشار جهاز الإحصاء فى بيان له أمس بمناسبة اليوم العالمى للغذاء، إلى أن إنتاج القمح بلغ 9.6 مليون طن مقابل 9.3 مليون طن بزيادة بلغت نسبتها 3.5%، وذلك لزيادة المساحة المزروعة من القمح، موضحا أن نسبة الاكتفاء الذاتى الأولية بلغت 44%. أضاف التقرير، أن إنتاج الأرز بلغ 4.8 مليون طن مقابل 5.5 مليون طن.