أعلن الجهاز المركزى للتعبئة العامة والإحصاء، عن وصول حجم إنتاج الحبوب لنحو 21.3 مليون طن خلال العام المالي 2014/ 2015 مقابل 21.9 مليون طن بنهاية العام المالي 2013/ 2014 بانخفاض بلغ نسبته 2.7٪. وذكرت نشرة الجهاز الصادرة اليوم، بمناسبة الاحتفال باليوم العالمي للغذاء والذي يتزامن مع إنشاء منظمة الأغذية والزراعة (FAO)، وقد تم اختيار شعار اليوم العالمى للغذاء لعام 2016 "المناخ يتغير، الأغذية والزراعة. وأوضحت النشرة أن إجمالي إنتاج القمح 9,6 مليون طن في مصر خلال عام 2014/ 2015 مقابل 9,3 مليون طن عام 2013/ 2014 بزيادة بلغت نسبتها 3.5٪، لزيادة المساحة المزروعة من القمح وتصل نسبة الاكتفاء الذاتى الأولية هذا العام 44%. كما بلغ إنتاج الأرز 4.8 مليون طن عام 2014/ 2015 مقابل 5,5 مليون طن عام 2013/ 2014 بانخفاض بلغ نسبته 11.9٪؛ لعدم زراعة أرز بالعروة النيلى هذا العام و تصل نسبة الاكتفاء الذاتى الأولية هذا العام 103%. ووصل إنتاج الخضر 21.3 مليون طن عام 2014/ 2015 مقابل 21٫8 مليون طن عام 2013/ 2014 بانخفاض بلغ نسبته 2.2٪، أما الفاكهة فبلغ إنتاجها 11.2 مليون طن عام 2014/ 2015 مقابل 10٫5 مليون طن عام 2013/ 2014 بزيادة بلغت نسبتها 6.0٪.