مطعم صبحي كابر .. لغز غلقه يحير المواطنين وتساؤلات عن مالكه الجديد

أثار مطعم صبحي كابر جدلًا كبيرًا بعد انتشار مزاعم عن غلقه أمس، وهو يعتبر من أقدم المطاعم المصري الأصلية، التي تهتم بصناعة الأكلات الشعبية والمصرية الصميمة، وبالتالي أصبح ماركة مسجلة للعرب والأجانب وقت زيارة مصر.
وتسائل الكثير حول حقيقة غلق مطعم صبحي كابر المفاجيء خاصةً وأن مالكه الذي يحمل نفس الاسم، لديه مواقف كثيرة توحي بإصراره على فتح بيوت العديد من العاملين لديه، وفكرة غلقه باتت لغزًا، حتى ظهر الشيف الشهير اليوم متحدثًا عن تفاصيل الأزمة.
قصة مطعم صبحي كابر
بدأ الجدل يُثار حول مطعم صبحي كابر بعدما نشرت الصفحة الرسمية للمطعم عبر منصة التواصل الاجتماعي «فيسبوك»، بيانًا يفيد ببيع المطعم ما أثار حيرة وتساؤلات بين محبيه، فيما نشرت بعض المواقع أنه مجرد «شو» كدعاية مجانية للمطعم بعد تراجعه نسبيًا بجانب مطاعم أخرى جديدة تقدم أصناف المشويات وأطباق الأصناف الشرقية.
حقيقة بيع مطعم صبحي كابر
صبحي كابر يحكي تفاصيل أزمة مطعمه
خرج الشيف الشهير صبحي كابر اليوم، ليوضح تفاصيل غلق أو بيع مطعم صبحي كابر ك براند بالعمالة التي يأويها. وأكد ما يلي :
- تعرضتُ لعملية نصب كبيرة في صفقة تتعلق بشراء الذرة.
- حدث لي خسارة مالية ضخمة تراكمت معها ديون تجاوزت 125 مليون جنيه.
- لتسديد هذه الديون وإنقاذ الوضع المالي المتدهور لم أجد أمامي خيارًا سوى بيع المطعم.
- تمت صفقة بيع مطعم صبحي كابر بنجاح لأحد مالكي سلسلة مطاعم كبرى ليتمكن من سداد التزاماته المالية.
-القرار كان شخصيًا وصعبًا ولكنه ضروري لحماية مصالحي المالية.
صبحي كابر بعد صفقة مطعمه: يعز من يشاء ويذل من يشاء
أضاف صبحي كابر في تصريحات له اليوم، بعد انتشار أنباء بيع مطعمه الشهير، أن حاله اتبدل كثيرًا موضحًا :
- بعت ذهب زوجتي وممتلكات واستلفت 125 مليون جنيه بسبب الصفقة.
- اعترف إني طمعت وهناك شخص قال لي هنجيب مركب ذرة واختفى.
- لدي مزرعة بها 5 آلاف رأس.
- اشتغلت في محلي كومبارس والصنايعية عاملوني وحش.
- أكيد ربنا له حكمة يعز من يشاء ويذل من يشاء.
المطعم الجديد ل صبحي كابر
أكد صبحي كابر أنه لن يتوقف عن عمله، فأزمة بيع المطعم ما هي إلا لسداد ديونه، مؤكدًا أنه لديه مزرعة بها 5 آلاف رأس ماشية.
وأكد «كابر»، أنه لم يبع ماركة (صبحي كابر) ولكن المحل فقط لصاحب محلات شهيرة - أو شريكه في المحل نفسه- مع الاحتفاظ بالعاملين لديه.
وهذا مؤشر على إطلاق الشيف الشهير مطعم جديد بالعاملين معه ونفس الاسم التجاري.