تعرف على أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 11 يناير 2023

أصبحت الأسعار هي محط أنظار الجميع في الوقت الراهن، بسبب ما يمر به الاقتصاد المصري والاقتصاد العالمي بشكل عام بأزمات ركود وتضخم، لذا فإن العديد من المواطنين يهتمون بمتابعة الأسعار؛ لمعرفة حركة وأوضاع السوق بشكل لحظي، ولذلك تنشر 'أهل مصر' أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 11 يناير 2023، في الأسواق، حرصًا على تقديم التغطية الخدمية الشاملة للمواطنين.
اللحوم
أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 11 يناير 2023
- سجلت أسعار كيلو اللحوم البلدي الكندوز بين 200 - 250 جنيها.
- بينما سجل سعر اللحم الضأن يتراوح بين 190- 250 جنيها حسب القطيعة.
- وبلغ سعر الموزة الكندوز 180- 230 جنيها للكيلو.
- وتراوح سعر الكبده الكندوز بين 155- 180 جنيها للكيلو.
- ووصل سعر اللحم البرازيلى بين 110 - 130 جنيها.
- بينما سجل سعر كيلو اللحم الضاني من 190 جنيها حتي 250 جنيها.
- واستقر سعر كيلو السجق البلدي عند 165 جنيها.
- سجل سعر كيلو الكبدة البقري والضأن 145 جنيها.
- وسجل سعر كيلو الفلتو الكندوز 170 جنيها.
- وبلغ سعر كيلو اللحم الجملي يبدأ من 150 جنيها حتى 170 جنيها.
- وتراوح سعر كيلو اللحم المفروم بين 200 و220 جنيها للكيلو وفقًا لآخر الأسعار.
- سجل سعر كيلو اللحوم المبردة ما بين 90 إلى 110 جنيها.
- ووصل سعر البرجر البلدي نحو 110 جنيها.
- بلغ سعر الممبار البلدي نحو 60 جنيها.
- وسجل سعر الكفتة الحاتي نحو 110 جنيها.
- أما سعر الكبدة الصافي البلدي سجل نحو 110 جنيها.
شعبة القصابين
وقال الدكتور عبدالمنعم خليل، رئيس قطاع التجارة الداخلية بوزارة التموين، إن الدولة المصرية تقوم بضخ اللحوم السودانية عبر منافذ وزارة التموين البالغ عددها 1300 منفذ بسعر 115 جنيهًا للكيلو.
زيادة أسعار اللحوم
كما نفى محمد وهبة، رئيس شعبة القصابين باتحاد الغرف التجارية، ما تردد حول زيادة أسعار اللحوم بنحو 10 جنيهات عقب ارتفاع أسعار الدواجن.
وأضاف رئيس شعبة القصابين باتحاد الغرف التجارية، أن تكلفة الإنتاج ارتفعت عندما زاد سعر كيلو اللحوم في المجازر إلى 130 جنيهًا منذ أكثر من شهرين، موضحًا أن الجزار يحصل على اللحم من المجازر 'دون تشفية' وأن الجزار في النهاية هو مستهلك لسلع أخرى، وتأثر بارتفاع أسعار جميع السلع من حوله.
الاكتفاء الذاتي من اللحوم
وأشار الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، إلى أنه بلغ الاكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء الآن أكثر من 60%، وذلك بعد أن كان 40% في عام 2014.
وأوضح رئيس شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، أن أسعار اللحوم مستقرة رغم زيادة التكلفة على القصابين بنسبة كبيرة، مضيفا أن أي ارتفاع جديد في أسعار اللحوم على المستهلك النهائي سيؤدي إلى ركود شديد في حركة المبيعات.