أسواق بني سويف تُمسك أنفاسها..أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء 28-10-2025

تشهد أسواق محافظة بني سويف اليوم الثلاثاء 28 اكتوبر 2025 حالة من الاستقرار النسبي في أسعار الدواجن داخل الأسواق الشعبية والمحال التجارية، بعد تذبذب استمر لأيام بسبب تغيّر أسعار الأعلاف وتكاليف النقل.
ورغم أن أسعار الدواجن لم تشهد ارتفاعات جديدة منذ مطلع الأسبوع، فإن القوة الشرائية ما زالت ضعيفة، خاصة بين الأسر محدودة الدخل التي باتت تشتري بالكميات الصغيرة فقط.
أسعار الدواجن اليوم في بني سويف

الفراخ البيضاء من 67 إلى 69 جنيهًا من 71 إلى 73 جنيهًا
الفراخ الساسو من 89 إلى 91 جنيهًا من 94 إلى 96 جنيهًا
الفراخ البلدي من 112 إلى 114 جنيهًا من 118 إلى 120 جنيهًا
الأمهات البيضاء من 56 إلى 58 جنيهًا من 61 إلى 63 جنيهًا

أسعار البيض والكتاكيت اليوم في بني سويف
البيض الأبيض (طبق) من 135 إلى 140 جنيهًا من 140 إلى 150جنيهًا
البيض الأحمر (طبق) من 135 إلى 140 جنيهًا من 140 إلى 14u جنيهًا
البيض البلدي (طبق) من 123 إلى 126 جنيهًا من 128 إلى 132 جنيهًا
الكتكوت الأبيض من 10 إلى 11 جنيهًا —
الكتكوت الساسو من 11 إلى 12.5 جنيهًا —

- آراء التجار والمستهلكين:
قال عبد الرحمن فوزي، تاجر دواجن في سوق بني سويف المركزي:
"الأسعار مستقرة من بداية الأسبوع، لكن الإقبال ضعيف شوية، الناس بتشتري بالكيلو ومش بالكميات زي الأول، والطلب زاد شوية على البيض لأنه أوفر نسبيًا."
في حين ذكرت صفاء محمد، ربة منزل من حي الجزيرة:
"كيلو الفراخ البيضاء لسه في حدود 70 جنيه، بس طبق البيض الأبيض أوفر وأكتر استخدام في البيت، فناس كتير بقت تعتمد عليه أكتر من الدواجن."
تحليل السوق المحلي:
يرى مراقبون أن استقرار أسعار الأعلاف خلال الأسبوع الماضي ساهم في تهدئة السوق مؤقتًا، فيما يواجه المربّون تحديات متواصلة في تكلفة الطاقة والنقل.
كما تشير مؤشرات الأسواق في بني سويف إلى زيادة الاعتماد على البيض كمصدر بروتين بديل، بعد ارتفاع أسعار اللحوم والدواجن خلال الأشهر الماضية.
تأثير موسم الشتاء القادم على أسعار الدواجن:
مع اقتراب فصل الشتاء، يتوقع خبراء الدواجن في بني سويف أن تشهد الأسواق ارتفاعًا تدريجيًا في أسعار الدواجن خلال الأسابيع المقبلة، نتيجة زيادة معدلات النفوق في المزارع الصغيرة بسبب انخفاض درجات الحرارة وصعوبة التدفئة.
كما أن تكاليف التدفئة بالمزارع الريفية سترفع من تكلفة الإنتاج، وهو ما ينعكس على أسعار الجملة والمستهلك.
لكن في المقابل، يشير بعض المربين إلى أن زيادة المعروض من الكتاكيت حاليًا قد تؤدي إلى توازن نسبي وتمنع ارتفاعًا حادًا في الأسعار إذا استقرت الأوضاع الجوية.
تشهد أسواق بني سويف اليوم استقرارًا عامًا في أسعار الدواجن والبيض، مع ضعف ملحوظ في حركة الشراء.
ويؤكد التجار أن السوق بحاجة إلى دعم حكومي في توفير الأعلاف بأسعار عادلة للمربين، إلى جانب مراقبة الأسواق للحد من الزيادات غير المبررة.
ويظل فصل الشتاء القادم هو العامل الحاسم في تحديد مسار الأسعار ما بين الاستقرار أو الارتفاع خلال الفترة المقبلة.