التجربة الدانماركية لانشاء مزرعة نموذجية للجمبري والاستزراع السمكي في مصر

عقدت الدكتورة منى محرز، نائب وزير الزراعة للثروة الحيوانية و السمكية والداجنة، اجتماع بعدد من ممثلين كبري الشركات الدانماركية في مجال تكنولوجيا الاستزراع السمكي وتصنيع الاسماك ورئيس القسم التجاري بالسفارة الدانماركية في مصر لدراسة أوجه التعاون والاستفادة من الخبره الدانماركية فى مجال تكنولوجيا الاستزراع السمكي وتصنيع الاسماك بحضور رئيس الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية ورئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية ورئيس الادارة المركزية للحجر البيطري والفحوص والمشرف علي الادارة المركزية للعلاقات الزراعية الخارجية وممثلين عن الشركات المصرية المتخصصة في صناعة اعلاف الاسماك وتتعاون مع شركات دنماركية وتقوم بالتصدير الي دول الخليج وبعض الدول الاقريقية
ذكرت " محرز " انه تم مناقشة امكانية التعاون فى مجال تنمية الاستزراع السمكي في مصر وان الدولة المصرية تهتم حاليا بالأستزراع السمكى وزيادة الانتاج لتوفير البروتين الحيوانى وخلق فرص للعمل وتطوير الاسواق الغذائية وقد تم إنشاء المشروعات الخاصة بالأستزراع السمكى على المستوى الحكومى مثل مشروع قناة السويس للاستزراع السمكى ومشروع غليون لإنتاج الأحياء المائية كذلك مشروعات القطاع الخاص الصغيرة والمتوسطة ويتم حاليا تنفيذ مشروعات لنشر ثقافة الاستزراع السمكى النباتى المتكامل خاصة بالأراضي الصحراوية لتدوير المياه وذلك للاستغلال الامثل لوحدة المياه واستخدام مياه أحواض الأسماك فى الزراعة يزيد من خصوبة التربة و يقلل استخدام الاسمدة الكيماوى ويزيد الانتاج الزراعى وكذلك تغيير النظام المفتوح الي مكثف او شبه مكثف وذلك عن طريق النظام المغلق واعادة تدوير المياه داخل المزرعة ويوجد حاليا في محافظتي مطروح والمنيا مشروعات قومية لزيادة إنتاج الاسماك بالاضافة الي عدد من الصناعات التي تخدم عمليات تصنيع الاسماك .
اضافت"نائب الوزير " ان سفير الدانمارك بالقاهرة توماس انكر كريستنسن يرحب بالتعاون بين البلدين في مجال تنمية الثروة السمكية ويتطلع لتعزيز التبادل التجاري وتسهيل الاجراءات لرجال الاعمال الدانماركين وتشجيعهم للاستثمار في مصر مشيرة الى انه تم الاتفاق مع الجانب الدانماركي في تنفيذ نموذج مزرعة استزراع سمكي يتلائم مع الظروف الاقتصادية المصرية لدعم وتحفيز المزارعين علي تنفيذ هذه النماذج الهامة.وتقديم الدعم الفني لتدريبهم وارشادهم باستخدام احدث التكنولوجيا.
ومن جانبه قام ممثلي الشركات الدانماركية بشرح مبسط عن نشاط هذه الشركات وكيفية التعاون مع مصر في هذا المجال حيث أنهم متخصصون في إدارة المزارع السمكية وتصميم أنظمة التحكم داخل المزارع الكبيرة والصغيرة والاقفاص السمكية وبرامج الكمبيوتر لتحليل البيانات واستخدام احدث الاجهزة لقياس كميات الاكسجين وثاني اكسيد الكربون في المياه و الذي يؤثران علي صحة الاسماك وايضا وسائل التكنولوجيا الحديثة المستخدمة لتصنيع الاسماك وأاستغلال كل مخلفات الاسماك الناتجة عن التصنيع في صناعات اخري مثل صناعة كريمات لعلاج حروق الجلد و مسحوق السمك