الاتحاد الأوروبى يطالب أعضاءه إجراء فحوص حمض نووى على لحوم البقر

حث الاتحاد الأوروبى الدول الأعضاء فيه على إجراء فحوص الحمض النووى على عينات عشوائية من منتجات اللحوم لمواجهة آثار فضيحة اكتشاف لحم خيل فى أغذية قدمت للمستهلكين على أنها من لحوم البقر.
ونقل راديو هيئة الإذاعة البريطانية بى بى سى اليوم الخميس، عن مفوض شئون الصحة فى الاتحاد تونيو بورج قوله إنه "يجب على جميع الدول الأعضاء القيام بفحوص الحمض النووى (دى إن أيه) لمنتجات لحوم البقر لرصد آثار وجود لحوم خيل فيها خلال فترة ثلاثة أشهر بدءا من مارس المقبل.
وأضاف بورج: أنه يجب فحص لحوم الخيل أيضا لرصد وجود عقار "فينيلبتازون" البيطرى وهو عقار مضاد للالتهاب يستخدم للخيول فيجعل لحمها غير معد للاستهلاك البشرى.
وأشار مفوض شئون الصحة إلى أنه يجب نشر نتائج برنامج فحوص العينات العشوائية بعد 30 يوما، على أن تستمر الفحوصات لثلاثة أشهر.
وجاءت هذه الإجراءات بعد اكتشاف أن لحوما بيعت فى 16 بلدا أوروبيا بوصفها لحوم بقر كانت تحتوى على لحم خيل، وأثارت القضية تساؤلات بشأن مدى تعقيد سلسلة تجهيزات الصناعات الغذائية فى بلدان الاتحاد الأوروبى ال 27، كما أجبرت عددا من مراكز التسوق الكبيرة على سحب المنتجات التى تحتوى لحوم الأبقار المجمدة فيها.
وسيقوم مكتب الشرطة الأوروبى يوروبول بتنسيق التحقيقات القضائية التى تجريها عدة دول فى الاتحاد الأوروبى لتحديد مصدر الغش الذى أدى إلى استخدام لحم الخيل بدلا من لحم البقر.
وكانت المفوضية الأوروبية قد قللت قبل يومين من شأن الجدل الدائر فى عدد من الدول الأوروبية حول وجود لحوم الخيل بدلا عن لحوم الأبقار فى وجبات جاهزة معتبرة أن الأمر يتعلق بالمصداقية أمام المستهلك ولا علاقة له بالمخاطر الصحية، وذلك تعقيبا على الجدل المثار حاليا فى العديد من الدول الأوروبية بعد اكتشاف لحم للخيول معبأ فى أغلفة للحوم الأبقار.