وزير الزراعة يفتتح اليوم المعمل المركزى لفحص ومراقبة إنتاج وتصدير البطاطس

يفتتح علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، يرافقه الدكتور أحمد الأنصاري محافظ الجيزة، اليوم الخميس، المعمل المركزي لفحص ومراقبة إنتاج وتصدير البطاطس بالدقي.
ويأتي افتتاح المعمل في إطار جهود الدولة لتعزيز منظومة الرقابة على المحاصيل الزراعية، وضمان مطابقة الإنتاج للاشتراطات والمعايير الدولية، ودعم منظومة الصادرات الزراعية، بما يسهم في رفع جودة البطاطس المخصصة للتصدير، والحفاظ على سمعة المنتج المصري في الأسواق العالمية.
ويمثل المعمل خطوة مهمة لتطوير البنية التحتية للقطاع الزراعي، وتحقيق قيمة مضافة للمنتجات المحلية، ودعم خطط الدولة لزيادة الصادرات وفتح أسواق جديدة أمام المحاصيل المصرية.

ضمان مطابقة المحاصيل المحلية للمعايير والمواصفات الدولية
وكان علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أكد أن الدولة المصرية تولي ملف جودة الصادرات الزراعية أهمية قصوى، وتضعه في صدارة أولوياتها الاستراتيجية.
وأوضح الوزير أن الحكومة تتبنى خططًا متكاملة لضمان مطابقة المحاصيل المحلية لأعلى المعايير والمواصفات الدولية، بما يضمن استدامة تدفقها إلى الخارج وزيادة العوائد الاقتصادية للدولة.
وشدد فاروق على أن المحاصيل الزراعية المصرية، وفي مقدمتها "البرتقال" و"البطاطس"، باتت تتمتع ب "سمعة ذهبية" في المحافل الدولية.
وأشار إلى أن هذه السمعة لم تأتِ من فراغ، بل هي نتاج رقابة صارمة وتطبيق دقيق للممارسات الزراعية الجيدة، مما منح الصادرات المصرية قدرة تنافسية هائلة مكنتها من اختراق قلب الأسواق الأوروبية والعالمية، وتصدر قوائم الاستيراد في العديد من الدول الكبرى.

صادرات البطاطس المصرية تقفز للمركز الثانى عالميًا
وكشف تقرير رسمي صادر عن قطاع الحجر الزراعي بوزارة الزراعة، تحقيق طفرة ملموسة في حجم الصادرات الزراعية المصرية خلال العام الماضي، حيث نجح محصول "البطاطس" في انتزاع المركز الثاني ضمن قائمة أهم المحاصيل المصدرة إلى الخارج، مسجلاً كميات بلغت نحو 1.3 مليون طن.
وأوضح التقرير، أن هذا الارتفاع يعكس نجاح منظومة الرقابة والتتبع التي ينفذها الحجر الزراعي المصري، والتي ساهمت في فتح أسواق جديدة وتعزيز ثقة المستهلك العالمي في جودة وسلامة المنتج المصري.
وتسعى وزارة الزراعة خلال الفترة المقبلة إلى رقمنة كافة إجراءات التصدير وتطوير المعامل لضمان استمرارية هذا النمو.
ومن المتوقع أن يستمر زخم الصادرات الزراعية في ظل التحسينات المستمرة في منظومة التكويد، والتي تضمن مراقبة المحصول منذ لحظة الزراعة وحتى وصوله إلى الموانئ العالمية.