استعرض الكاتب الصحفى مدحت وهبة مدير تحرير "اليوم السابع" أهمية المبادرة التي أطلقها الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية في إقامة أسواق اليوم الواحد بالمحافظات المختلفة، تنفيذا لتوجيهات القيادة السياسية. ولفت وهبة، إلى أن المبادرة لعبت دورا فى غاية الأهمية، وهو تقليل تداول حلقات السلع الغذائية والقضاء على الوسطاء، مما يقل تكاليف نقل المنتجات، وبالتالي ينعكس ذلك بشكل إيجابي على السعر النهائي للمنتج لصالح المستهلك، حيث يحصل المواطن على منتجات بأسعار مخفضة مقارنة بالأسواق الأخرى، كما تتميز أسواق اليوم الواحد في طريقة عرض المنتجات الغذائية وجودتها، فضلا عن توافر السلع بكميات كبيرة من خلال الشركة القابضة للصناعات الغذائية والشركات التابعة ل وزارة التموين بتخفيضات من 20 الى 30%. يأتى تنظيم أسواق اليوم الواحد ضمن خطة وزارة التموين والتجارة الداخلية بالتنسيق مع الأجهزة التنفيذية، وتهدف إلى تخفيف العبء على الأسر المصرية، من خلال توفير السلع بأسعار مناسبة، وذلك تنفيذا لتوجيهات القيادة السياسية. وأضاف مدير تحرير "اليوم السابع " خلال مداخلة مع قناة "أكسترا نيوز" أن مبادرة وزارة التموين والتجارة الداخلية لإطلاق أسواق اليوم الواحد في المحافظات المختلفة تتميز بالعديد من الأبعاد الاقتصادية التي تصب في مصلحة المواطن، حيث تتواجد الشركة القابضة للصناعات الغذائية والشركات التابعة، بجانب شركات القطاع الخاص لطرح السلع بأسعار تنافسية، حيث يوفر السوق كافة المنتجات الغذائية من سكر بسعر الكيلو 30 جنيها بعدما كان يتجاوز سعره قبل عام 50 و60 جنيها، وبيض المائدة بسعر 145 جنيها للطبق واللحوم الطازجة السودانية بسعر 275 جنيها بدلا من 320 و350 جنيها في الأسواق الأخرى، والدواجن المجمدة بسعر 135 جنيها، ولتر زيت الخليط ب 64 جنيها، وكيلو الأرز الأبيض المحلى المعبأ يبدأ من سعر 24 جنيها وغيرها من كافة السلع الغذائية . وأشاد الكاتب الصحفي، بجهود الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية على مدار ال6 أشهر الماضية، حيث نجحت الوزارة في تعزيز المخزون الاستراتيجي من كافة السلع الأساسية في المتوسط لأكثر من 6 أشهر بتوجيهات القيادة الأساسية، فضلا عن إعلان الوزير بتخصيص أجنحة داخل أسواق اليوم الواحد لطرح منتجات شهر رمضان الكريم بأسعار أقل من الأسواق الأخرى، في إطار الحرص على تخفيف العبء على المواطنين، كذلك دفعت الشركة القابضة للصناعات الغذائية بسيارات محملة بكافة السلع الغذائية ومنتجات الخضراوات والفاكهة بجودة عالية وبأسعار مخفضة من 20 الى 30% بأسواق اليوم الواحد، فضلا عن توفير سيارات مجهزة لطرح اللحوم الطازجة السودانية والدواجن المجمدة، وكل ما تحتاجه الأسرة المصرية من منتجات غذائية وغير غذائية مثل المنظفات . وأشار مدحت وهبه، إلى أن طرح وزارة التموين والتجارة الداخلية السلع الغذائية، من خلال الشركة القابضة للصناعات الغذائية والشركات التابعة بكميات كبيرة في أسواق اليوم الواحد وبمنافذ المجمعات الاستهلاكية المنتشرة على مستوى محافظات الجمهورية، أدى الى إحداث توازن في أسعار المنتجات بالأسواق الأخرى، مشيرا إلى أن ما يؤكد ذلك هو عندما ارتفعت أسعار بيض المائدة خلال الأسابيع الماضية الى أكثر من 170 و190 جنيها لطبق البيض ، تدخلت وزارة التموين بقوة من خلال الشركة القابضة للصناعات الغذائية واستوردت أكثر من مليون طبق بيض مائدة، وتم طرح الطبق بسعر 145 جنيها فى أسواق اليوم الواحد مما أدى أيضا الى تراجع الأسعار في الأسواق الأخرى .