بدء إنشاء مجمع لإنتاج 30 ألف رغيف يوميا بمدينة سفاجا

أكد اللواء سعد الدين أمين، سكرتير عام محافظة البحر الأحمر، أنه تقرر إنشاء مجمع مخابز لإنتاج الخبز بمدينة سفاجا بطاقة يومية 30 ألف رغيف.
وأشار أمين إلى أن هدف هذا المجمع هو الحفاظ على حصة الدقيق ومنع تجارتها فى السوق السوداء وسهولة الرقابة على توزيع الخبز.
تقوم المحافظة بالتنسيق مع الوحدة المحلية لمدينة سفاجا بتوفير الأكشاك ومنافذ البيع والتوزيع، أى فصل الإنتاج عن التوزيع، وأن مجمع المخابز نجح فى الغردقة وسيتم إنشاء آخر فى سفاجا، فيما تجرى حاليا دراسة إقامة نفس المجمع فى مدينة القصير.
وأضاف أمين أن المجمع يعد الثالث من نوعه فى المحافظة، بعد نجاح تجربة المجمع الأول فى حى جنوب الغردقة والذى ينتج 60 ألف رغيف يوميا، ومجمع المخابز بحى شمال الغردقة بطاقة 50 ألف رغيف يوميا.