الفراخ رخصت.. أسعار الدواجن اليوم الاثنين 23- 5 -2022    رابطة الأندية: خطة مدروسة لتطوير مستوى الحكام ومن حق الأهلي الوقوف بجانبه..فيديو    وزارتا الثقافة والسياحة والاثار يختتمان فعاليات اول مهرجان للموسيقى والغناء في تل بسطا بالشرقية    الأمم المتحدة: الحرب في أوكرانيا تزيد النازحين قسرا حول العالم إلى 100 مليون    برج الحوت اليوم.. عليك أن تكون مستعداً للتعاون مع الجميع    فيديو.. عمرو أديب يغني مع فرقة مسار إجباري «ما تفوتنيش أنا وحدي»    أوكرانيا تعلن إزالة 10 آلاف «لغم» في منطقة كييف    البنك الأهلي يعلن إنشاء 30 فرعًا خلال ال10 سنوات المقبلة في العاصمة الإدارية    عصام عبد الفتاح: «عليا الطلاق بالتلاتة» ما قولت للحكام يطردوا سيد عبد الحفيظ    الزمالك يبحث عن استعادة الانتصارات في مواجهة «خارج التوقعات» أمام أسوان    ماس كهربائي يتسبب في حريق داخل «حوش» بسوهاج    شعبة الأدوات الكهربائية: انكماش حركة البيع.. ونتوقع زيادة الأسعار الفترة المقبلة    حماية المستهلك ينتصر للمواطن المصري.. قرارات جديدة ملزمة لموردي السيارات والتنفيذ من اليوم    استمرار الوفيات والإصابات بفيروس كورونا في جميع دول العالم    بعد الجائزة العالمية للرواية العربية.. أبرز الجوائز الأدبية من نوبل إلى بوكر    بازوكا: محمد صلاح من أعلام مصر.. فيديو    مسؤول روسي يهاجم الغرب بسبب المفاوضات مع أوكرانيا    القومي للمرأة: قرارات النائب العام ساهمت في تمكين المطلقة من منزل الزوجية في 3 أيام    بوسي ترقص في حفل زفافها برفقة نجوم الفن.. فيديو وصور    مش هسيب حقي.. سالي عبد السلام تتعرض للتحرش.. فيديو    النشرة الدينية| قصة حصار النبي وأصحابه في شعاب مكة.. و5 أمور تحمي من السحر والحسد والشياطين    ماري لويس: 2.4 مليار دولار إجمالي صادرات الملابس الجاهزة    الأنبا يوساب يرقي 3 من كهنة إيبارشية الأقصر إلى درجة القمصية    مقتل رجل بالرصاص في قطار أنفاق نيويورك    خبراء يدعون إندونيسيا للإسراع بمكافحة تفشي الالتهاب الكبدي الحاد    مصرع طفل وابن عمته غرقا بنهر النيل فى الوراق    سيارة طائشة تقودها سيدة تقتحم محطة وقود ببورسعيد    مواقيت الصلاة اليوم الاثنين 23 -5 -2022    فياريال يصعق برشلونة بثنائية ويتأهل للمؤتمر الأوروبي    وزير الاتصالات: الجرعة التدريبية لأشبال مصر الرقمية تراعي أعبائهم الدراسية    5 طرق طبيعية لزيادة حساسية الأنسولين    أنتوني ألبانيز يؤدي اليمين الدستورية رئيسا لوزراء أستراليا    الزمالك يرفض تجميد أشرف بن شرقي بسبب مفاوضات الأهلي    الأهلي ينتظر حسم طعن المحكمة الرياضية لنقل نهائي دوري أبطال أفريقيا 27 مايو    مايا مرسي: غير مسموح بالمساس بمكتسبات المرأة    عمرو أديب يستعرض تطورات مشروع مدينة الخيالة .. فيديو    فيديو.. هشام إسماعيل: بنسبة 90% يوجد جزء سابع من مسلسل الكبير    Hyundai تستثمر 5 مليارات دولار في التصنيع والابتكار بالولايات المتحدة    تعرف على شرح دعاء اللهم طهرني من الذنوب والخطايا كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس    عودة ارتفاع درجات الحرارة على محافظة البحيرة اليوم الاثنين    بطريرك الأرمن الكاثوليك يزور السفير البابوي بمصر في مقر سفارة الفاتيكان    حملات دورية على المقاهي بالشرقية    هبة قنديل الفائزة بجائزة أفضل رسالة دكتوراه بجامعة أمريكية: أنوي العودة إلى مصر لرد الجميل    ترتيب الدوري الإنجليزي.. مانشستر سيتي بطلا وليفربول وصيفا    بمليون جنيه.. ضبط 150 طربة حشيش بحوزة عنصر إجرامى بالإسماعيلية    سقوط طالبة من الطابق الثاني وإصابة 8 أشخاص في حوادث متفرقة بكفر الشيخ    مايا مرسى: لا مساس بمكتسبات المرأة خلال السنوات السابقة    حبس مستريح السيارات بأسوان 4 أيام    المؤسسة القومية لتيسير الحج تكشف تفاصيل قرعة حج الجمعيات الأهلية    فيديو.. مبروك عطية يكشف دليل وجود الإنترنت والفيسبوك في القرآن    تعرف على شرح دعاء اللَّهُمَّ أعِنَّا عَلَى ذِكْرِكَ وَشُكْرِكَ وَحُسْنِ عِبَادَتِكَ    هل ينظر ملك الموت إلى كل شخص خمس مرات في اليوم؟.. انتبه    إيسترن كومباني: ندعم الأهلي ونلتزم بقرار رابطة الأندية.. فيديو    منظمة معاهدة الأمن الجماعي: نمتلك القوة الكافية للرد على تهديدات توسع الناتو    خبير تكنولوجيا المعلومات : مسلسل الاختيار كشف عن كتائب الإخوان الإلكترونية ..فيديو    الأوقاف تعلن عن مسابقة المقاصد القرآنية    احذر.. 10 أعراض تكشف إصابتك بمرض السكر    سامح عاشور: التنسيق بين المعارضة مهم قبل بدء الحوار الوطني    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أحلى فطيرة فلاحى هنعملها قدامك يا ست الكل.. هنقول لك ازاى بيتعمل على أصوله

رصدت عدسة اليوم السابع طريقة عمل الفطير المشلتت الفلاحي، و تقديمه للأكيله، بطريقة سهلة وبسيطة، من السهل تطبيقها في المنزل.
قالت أم محمود، طريقة عمل الفطير المشلتت الفلاحي سهلة جدا، بعجن كيلو دقيق مع وضع ملح قليل على العجين، وبعد نصف ساعة تقريبا يتم فرد العجين على طبلية لتكون رقيقه، وبعدها يتم وضع السمنة الفلاحي على الفطيرة المفرودة ونطبق الفطيرة عدة لفات وكل لفة نغمرها بالسمنة البلدي.
وأضافت أم محمود، الكيلو دقيق يحتاج ربع كيلو سمنه فلاحي، وبعد غمر الفطيرة بالسمنة البلدي يتم وضعها في صينية ونضع السمنة عليها، وبعدها يتم وضعها في الفرن تكون النار بسيطة من أسفلها وعالية من جوانب الفرن، لمدة 10 دقائق فقط يتم اخراجها، ولكن لابد من ملاحظتها ومتابعتها أثناء وجودها في الفرن حتى لا تتعرض للحرق، ويمكن حشو الفطيرة باللحمة المفرومة أثناء فردها قبل عملية الطهي، ويمكن حشوها بالجبنة.
وقالت أم محمود، حلاوة الفطيرة الفلاحة أكلها بالعسل الأسمر أو عسل النحل أو الجبنة القديمة، مؤكدة أن عمل الفطير المشلتت فن، وكلنا تعلمنا من والدتنا واحنا صغيرين.
الفطير الفلاحي وحلاوته

الفطيرة الفلاحي بالفرن

ام محمود وحلاوة الفطيرالفلاحي


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.