هل تناول التوابل بكثرة يضر الجسم؟

يسأل قارئ: أبلغ من العمر 34 عاما، وأريد أن أعرف هل الإكثار من تناول التوابل يضر الجسم؟
يجيب عن هذا التساؤل الدكتور هانى كمال، أستاذ التغذية، قائلا: إن التوابل لها فوائد كثيرة، إلا أن الإكثار من ذلك قد يكون ضارا بالنسبة للجسم، خاصة بالنسبة للفلفل والشطة، حيث يؤدى التناول المستمر لهما إلى وجود التهابات فى الأمعاء وكذلك يجعلان الإنسان عرضة للقىء والإسهال المستمر.
ويضيف أن الإكثار من التوابل قد يؤدى إلى فقد للمياه التى يحتاجها الجسم، لذا ينصح بالتقليل من تناولها ويفضل تناول كمية مناسبة من المياه عقب تناول التوابل، كما أن التوابل قد تؤدى إلى حدوث آلام فى الشرج، وقد تسبب فى إصابة الجسم بما يعرف بمرض البواسير.
أما عن فوائد التوابل فيقول كمال، إنها تساعد فى تحسين معدل احتراق الطعام بالجسم، كما أنها تساعد فى تحسين الدورة الدموية للإنسان، بالإضافة إلى أن تناول التوابل قد يعتبر بمثابة فاتحا لشهية كثير من مرضى النحافة والأنيميا.