اعتمد وزير الزراعة واستصلاح الاراضى أمين أباظة خطة متكاملة للنهوض بالثروة الحيوانية فى مصر، ومواجهة ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء البلدية، أعدتها لجنة عليا برئاسة الدكتور سعد نصار مستشار الوزير، وعضوية خبراء قطاع الثروة الحيوانية بالوزارة. وقال د. سعد نصار مستشار الوزير إن الخطة ترتكز على التوسع فى مشروع تسمين العجول البتلو، وزيادة الطاقة الإنتاجية إلى 350 ألف رأس، وتيسير خطوط الائتمان المتاحة بتمويل يصل إلى 60 مليون جنيه بأسعار فائدة بسيطة لمساعدة المنتج الصغير على الاحتفاظ بالعجول وتسمينها، بدلا من التخلص منها بالذبح وإطلاق يد الجهات الرقابية لضمان تنفيذ التشريعات الخاصة بعدم ذبح إناث الماشية، ودراسة السماح باستيراد عجول صغيرة العمر والوزن للتسمين، وذلك من دول خالية من الأمراض. وأضاف نصار أن المخطط يشتمل على التوسع فى إنشاء المجازر الحدودية لاستيعاب التوسع فى استيراد الحيوانات الحية للذبح الفورى، وتأهيل وتطوير المجازر بما يسمح بتعدد مصادر استيراد الحيوانات من الدول التى تشترط توافر المجازر الحديثة، وخاصة دول الاتحاد الأوروبى، والبدء فى دراسة إمكانية إدخال جين إنتاج اللحوم الحمراء عن طريق خلط السلالات المحلية بالسلالات القياسية لإنتاج لحوم ترفع إنتاجية الرأس بنحو 30%. وأشار إلى أن قطاع الثروة الحيوانية يشكل نحو 35% من الدخل الزراعى فى مصر، وأن إجمالى أعدادها يبلغ 4.9 مليون رأس من الأبقار، و4.1 رأس جاموس و10 ملايين رأس من الأغنام والماعز ونحو 160 ألفا من الإبل. وقال مستشار وزير الزراعة إن 85% من الثروة الحيوانية يمتلكها صغار المزارعين والإنتاج لا يتجاوز 520 ألف طن لحوم سنويا و5 ملايين طن حليب.
