ضبط 20 طنا من الأغذية الفاسدة بالقاهرة

تمكنت مديرية الشئون الصحية بالقاهرة من ضبط 20 طنا مواد غذائية منتهية الصلاحية بحوزة أحد مكاتب التجارة وتوزيع المواد الغذائية وتم إعدام الكميات المضبوطة بالتعاون مع الهيئة العامة لنظافة وتجميل القاهرة.
وصرحت د. نيبال عبد القادر مدير مديرية الشئون الصحية أن الكميات الفاسدة التى تم ضبطها هى 1207 كجم خضروات وفاكهة، 405 كجم أغذية مطهية، 200,5 كجم مجمدات، 598 كجم أغذية محفوظة (معلبات)، 275 كجم زيوت ودهون، 113 كجم أغذية محظورة، 147 كجم خبز مكشوف بالطريق العام، 206 كجم ملح سياحات، و61 كجم أوعية متهالكة بإجمالى 20 طنا.
وفى نفس السياق ضبطت مديرية الطب البيطرى محل جزارة بحى الساحل يقوم ببيع اللحوم المجمدة المستوردة على أنها لحوم بلدية بعد إسالتها وإذابتها وختمها باللون الأحمر لخداع المواطنين وإيهامهم بأنها لحوم بلدية وتم التحفظ على المضبوطات التى تزن 130 كيلو جرام بثلاجة المجزر الآلى بالبساتين وتقديم المخالفين للنيابة.
كما تمكنت المديرية من ضبط سيارة ثلاجة تحمل الرقم 74416 بكورنيش النيل بالساحل بعد تلقى المديرية بلاغاً يفيد قيام صاحب شركة توريدات بتجميع اللحوم المجمدة منتهية الصلاحية عن طريق بعض المحلات ويقوم بإسالتها وتقطيعها وإعادة تعبئتها لبيعها على أنها لحوم بلدية طازجة حيث تم ضبط عدد 349 طبقا من الفوم الأبيض معبأة بمقطوعات اللحوم مجهولة المصدر وغير مدون عليها أى بيانات تفيد تاريخ الإنتاج والصلاحية ومصدر اللحوم وتم التحفظ على المضبوطات بمجزر البساتين الآلى واتخاذ الإجراءات القانونية ضد صاحب الشركة.
ومن جانبها أعلنت الدكتورة عزة رمضان مدير مديرية الطب البيطرى عن ضبط 2490 كجم من هياكل الدواجن وأرجل الدواجن ومخلفاتها من جلد ودهون غير صالحة للإستهلاك الآدمى تمهيداً لبيعها للمصانع غير المرخصة ليتم فرمها وبيعها للمواطنين، كما تم ضبط 85 كجم من السجق الشرقى بأحد الكافيتريات بشارع عبد الحميد سعيد بمنطقة معروف تنبعث منها رائحة كريهة وتبين من الفحص الطبى أنها غير صالحة للاستهلاك الآدمى، وتم إعدام المضبوطات وتحرير محضر رقم 8127 ج.ج قصر النيل وتسليم المخالفين للنيابة.
وأكد المهندس محمود عبد العزيز مدير مديرية التموين بالقاهرة بأنه تم زيادة وتكثيف أعمال الرقابة التجارية على الأسواق وخاصة على السلع الرمضانية خلال شهر رمضان المبارك.
وأضاف عبد العزيز أنه تم ضبط سلع غذائية منتهية الصلاحية داخل ثلاجات ومخازن شركة للفنادق بمدينة السلام بغرض استخدامها لتجهيز وجبات لنزلاء الفنادق وتم التحفظ على المضبوطات وهى 1,5 طن لحوم مجمدة و650 جرام لحم فلتو و10 "خروف كامل مجمد" و80 بطة مجمدة و5 أطنان سمك سالمون مجمد و840 كجم سمك بورى مجمد و880 كجم كابوريا شرائح و64 كجم سمك فيليه و15 كرتونة أنالوتى و130 كجم جيلى و100 عبوة فاناليا بالسكر.
كما قامت المديرية بغلق مصنع للصناعات الغذائية ومنتجات الألبان بمدينة السلام يعمل بدون تراخيص ويستخدم خامات مجهولة المصدر حيث تم ضبط 250 كيلو جرام لبن و2 طن جبن معد للتوزيع وطن بديل زبدة كاكاو و900 جرام سمن بلدى و3150 كيس ملح طعام و6 عبوات منفحة مستوردة و15 علبة قشطة، بالإضافة إلى التحفظ على أدوات ومستلزمات الإنتاج واتخاذ الإجراءات القانونية ضد مالكه ومديره.
وأسفرت حملات المديرية عن ضبط كميات من السلع الرمضانية والياميش مجهولة المصدر وغير صالحة للإستهلاك وهى: 1150 كيلو جرام زبيب مجهول المصدر بالجمالية والأزبكية و2550 لفة قمر الدين بالزاوية الحمراء لعدم الإحتفاظ بالمستندات الدالة على الحيازة، و500 لفة قمر الدين مجهولة المصدر بمنطقة الظاهر و1520 كجم زبيب مجهول المصدر بالبساتين بعدد من محلات السوبر ماركت الشهيرة و500 كجم عين جمل مجهول المصدر بمنطقة الدراسة و500 كجم لحوم مجمدة مجهولة المصدر بمصر الجديدة.