الصحة: إعدام 886 طن أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمى منذ يناير الماضى

أعلنت وزارة الصحة إعدام 885 طنا و991 كيلو جراما وإعدام حوالى 56 ألف لتر من المنتجات الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمى خلال الحملات الدورية المكثفة على مصانع المنشآت الغذائية.
وقالت الوزارة فى بيان لها، إن القطاع الوقائى بوزارة الصحة قام بالعديد من الحملات الدورية المكثفة على مصانع المنشآت الغذائية (مصانع، فنادق، مطاعم، سوبر ماركت، كافتريات، .....) فى جميع محافظات الجمهورية، وقد أسفرت حملات المرور على 109196 منشآة للمواد الغذائية و15364 من أماكن التجمعات مثل المدارس والمستشفيات والمدن الجامعية عن تحرير 58925 محضر حيال المخالفات التى وجدت وتم سحب 181040 عينة، وتم المرور على 422075 مشتغلا بالأغذية، و37018 من الباعة الجائلين.
وأضافت الوزارة أنه تم إعدام 885 طنا و991 كيلو جراما وإعدام حوالى 56 ألف لتر من المنتجات الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمى، مشيرة إلى أن محافظة الشرقية كانت أعلى المحافظات فى كميات الأغذية المتنوعة التى تم إعدامها بكمية 289 طنا، تليها محافظة القليوبية بإعدام 188 طنا ونصف.
وأوضحت أنه تمت التوصية للأجهزة المحلية بالمحافظات باتخاذ الإجراءات لإيقاف تشغيل 6675 منشأة منهم 1695 منشآة فى محافظة الدقهلية و945 منشأة فى محافظة الجيزة.
وأكدت وزارة الصحة ضرورة التزام العاملين فى مجال الأغذية بضرورة الالتزام بكل الاشتراطات الصحية وخلوهم من الأمراض المعدية والاهتمام بالنظافة العامة والشخصية، كما تؤكد الوزارة استمرار الرقابة الدورية لضمان سلامة الغذاء واتخاذ كل الإجراءات القانونية تجاه المخالفين، وإذ تهيب وزارة الصحة والسكان بالمواطنين بعدم شراء منتجات غذائية مجهولة المصدر، والتأكد من تاريخ الصلاحية وسلامة المنتج، حفاظا على الصحة العامة.