عانيت كثيرا من عدم توزيع مكونات البيتزا على الصينية كلها، ووجود الموتزريلا واللحوم على قطع دون أخرى، وحروف العجينة الناشفة التى يتركها معظمنا، حسناً لن تضطر إلى ذلك مع اختراع ال«بيتزا كونز»، حيث ستأكل وجبتك المفعمة بالموتزريلا والسوسيس والخضروات واللحوم الأخرى حتى آخر قضمة، لأن ببساطة هذه البيتزا ستأتيك على شكل قراطيس غنية بكل المكونات فى كل إنش منها وليست فى صينية مستديرة كالمعتاد. هنا فى مصر ومن قلب منطقة مدينة نصر بالتحديد ستجد عشاق البيتزا من الأكيلة أصحاب الذوق الرفيع والكرش السمين بفعل تناول هذا النوع لشهى جدا من البيتزا، وقد تجمعوا لينتقوا أفضل أنواع البيتزا كونز فى مصر، فما بين ميكس لحوم.. سوبر سوبريم.. سى فود.. مشكل أجبان ستنتهى وحدك من أربع إلى 5 قطع بيتزا من البيتزا كونز بل وستطلب منها المزيد. أجمل ما فى الموضوع أيضاً التشكيلة الكبيرة التى يمكنك عملها فى مزيج البيتزا كونز، فبينما تحصرك البيتزا العادية التى تأتى فى صوانٍ فى نوع واحد فقط دون غيره فى الصينية الواحدة، يمكنك عمل أروع تشكيلة من الأنواع المختلفة للبيتزا فى البيتزا كونز وبنفس التكلفة الإجمالية. وتتراوح أسعار البيتزا كونز فى المحلات التى تقدمها فى مصر ما بين 20 إلى 30 جنيه للقطعة الواحدة، حسب الحجم والنكهة والمكونات المختارة، كما يسهل عليك هذا النوع من البيتزا وضع أى نوع صوص من الأعلى بمنتهى السهولة سواء كان كاتشب أو مايونيز أو غيرهما. كما تأتى عجينة البيتزا كونز مثل العادية تماماً فى حجمين «البان» أى الرفيعة جدا على الطريقة الإيطالية، أو السميكة ذات الأطراف الممتلئة، وفى الحالتين يتحدد حلاوة الطعم من مهارة الشيف الذى يعجن البيتزا نفسها، وطلب الزبون، حيث يفضل بعض الزبائن البيتزا الرفيعة، وذلك للاستمتاع بالمكونات كالخضروات والجبنة واللحوم أكثر، بينما يفضل آخرون السميكة لأنها تجعلهم يشعرون أنهم يشبعون أكثر. وأشكال الكونز عادة لا تأتى فى المحلات المصرية بنكهات حادقة فقط، حيث يوجد كونز النورتيلا، والفواكة والسكر المجروش فى بعض المحلات، ليتوافر النوعين للأكيلة الحلو والحادق، وكل شخص ومزاجه فى الأكل. أخيراً ننصحك بطلب جبنة إضافية على البيتزا كونز المالحة الخاصة بك، لتغطى كل قضمة وتفيض من قطعة البيتزا كونز الخاصة بك، مما يعطيك شعوراً ولا أروع، «وجرب وادعيلى».