أكد الدكتور عادل عدوى وزير الصحة والسكان، وجود ملوثات بمياه الشرب نتيجة الأزمات التى حدثت خلال الفترة الماضية، مشددا على أحقية سلامة الغذاء، واصفا إياها ب"واجبة النفاذ" للحصول على غذاء آمن. وأوضح وزير الصحة، خلال احتفالية يوم الصحة العالمى، أن الرقابة على الأغذية والفنادق والمنشآت يجب أن تزيد لمنع أى ملوثات الطعام، مشيرا خلال مؤتمر اليوم العالمى للصحة بمركز التدريب الفنى بحضور الدكتور فتحى خضير عميد كلية طب القصر العينى وممثلين عن منظمة الصحة العالمية ووزارتى التعليم العالى والبيئة والزراعة. وأكد وزير الصحة أن هناك مراجعة لكافة المنتجات الزراعية والتى نُصدرها للخارج للرفع من كفاءة المنتج المصدر للخارج.