قالت المستشارة الألمانية أنجيلا ميركل إن "السياسات الزراعية السيئة وتغير العادات الغذائية فى البلدان النامية هى المسئولة أساساً عن ارتفاع أسعار الغذاء وليس إنتاج الوقود الحيوى". وأوضحت ميركل أن من يسافر إلى الهند هذه الأيام سيلاحظ أن النقاش الرئيسى يدور حول الوجبة الثانية.. الناس يأكلون مرتين فى اليوم، وإذا كان ثلث الشعب الهندى البالغ تعداده مليار نسمة يفعل ذلك، وهؤلاء عددهم 300 مليون نسمة، أى ما يوازى جزءاً كبيراً من تعداد أوروبا الغربية. وعلى صعيد متصل، تقول الجماعات المدافعة عن البيئة إن الوقود الحيوى يحول الإنتاج بعيداً عن الغذاء والأعلاف الحيوانية، بينما يساهم فى الارتفاع الحاد فى أسعار الحبوب ومنتجات الألبان. لكن ميركل، التى تشغل المنصب التنفيذى الأعلى فى أكبر منتج للوقود الحيوى فى أوروبا، اعتبرت أن ارتفاع أسعار الغذاء لا يرجع أساساً إلى إنتاج الوقود الحيوى، وإنما إلى قصور السياسات الزراعية فى البلدان النامية وإلى تغير العادات الغذائية فى الأسواق الناشئة.