قال الدكتور عبد الحى عزب رئيس جامعة الأزهر، إن المدينة الجامعية تحرص على إجراء كشف طبى بصفة يومية على وجبة التغذية التى تقدم للطلاب، وتابع قائلاً "إحنا مش بنجيب أكل من الشارع"، مؤكدًا أن هناك أطباء تغذية متخصصين، لضمان صلاحية الطعام فى المدينة. وأشار رئيس جامعة الأزهر، ل"اليوم السابع"، إلى أنه تم إرسال عينة من حالات التسمم التى تم الإبلاغ عنها بأسيوط إلى عدد من المعامل فى القاهرة، للوقوف على أسباب التسمم، لافتًا أنه قد تكون هذه الحادثة مؤامرة من طلاب الإخوان للنيل من الجامعة، بعد فشلهم فى إثارة القلق قبل بداية أداء امتحانات الفصل الدراسى الأول. موضوعات متعلقة: تفاصيل تسمم 159 طالبة بجامعة أسيوط..نائب رئيس جامعة الأزهر:التحقيق مع جميع المسئولين بالمدينة الجامعية للطالبات..الصحة:خروج 149 حالة و6 حالات تخضع للعلاج.. وسحب عينات من الأطعمة ومياه الخزانات لتحليله