قال السيد عبد الحكيم، عضو بشعبة أصحاب المخابز وصاحب فرن بالعامرية، إن مديرية التموين أمس سلمت لأصحاب المخابز ماكينات الصرف الآلى بمناطق العامرية وبرج العرب، تمهيداً لتطبيق منظومة الخبز اليوم السبت. وأضاف "عبد الحكيم"، ل"اليوم السابع"، "سيتم تطبيق المنظومة الخبز الجديدة على منطقتى العامرية وبرج العرب، على سبيل التجربة حتى يتم التعميم على باقى مناطق المحافظة". وتابع، "نعانى من عدم التعامل مع تلك الماكينات الآلية، وعدم التدريب عليها، لنتمكن من تطبيقها". وأشار إلى أن 95% من أهالى العامرية وبرج العرب غرب الإسكندرية، لا يعلمون شيئا عن المنظومة الجديدة، ولم يقوموا باستخراج بطاقات صرف الخبز، مما يؤدى إلى حدوث أزمة بين الأهالى وأصحاب المخابز".