وزير الزراعة يشهد تجربة الصوامع الأفقية لتخزين القمح فى بلقاس بالدقهلية.. "أبو حديد": نستهدف تخزين ما يزيد عن 4 ملايين طن بالنظم الصحيحة.. والتجربة الجديدة توفر مليارا و800 ألف جنيه حال تعميمها

شهد الدكتور أيمن فريد أبو حديد، وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، يرافقه اللواء عمر الشوادفى محافظ الدقهلية والدكتور وائل الدجوى وزير التعليم العالى والبحث العلمى، اليوم السبت، أول تجربة لتطبيق تكنولوجيا الصوامع الأفقية كنظام جديد لتطوير الشون الترابية لتخزين القمح بمدينة بلقاس بمحافظة الدقهلية.
ومن جانبه أشاد أبو حديد بالتجربة الجديدة، والتى تأتى فى إطار خطة الوزارة لتحديث نظم التداول والتخزين لمحاصيل الحبوب الرئيسية والتى يعتبر محصول القمح من أهمها كمحصول إستيراتيجى هام، لافتًا إلى عزمه لتعميم التجربة بكل الشون لتطوير عمليات التخزين وتقليل الفاقد من المحصول.
وأوضح الوزير أن تلك التجربة قام بتنفيذها معهد بحوث الهندسة الزراعية بمركز البحوث بالتعاون مع أكاديمية البحث العلمى والتكنولوجيا، وهو الأمر الذى يعتبر تطورا جديدا للتخزين الآمن للقمح وتخفيض الفاقد به إلى نسبة تقل عن 1%، مقارنة بالطرق التقليدية الحالية والتى يصل نسبة الفاقد بها إلى حوالى من 10 إلى 15% من المحصول، أى بما يعادل 3 مليارت جنيه فى العام الواحد.
وتابع أبو حديد أنه سيتم تعميم تلك التجربة فى العديد من شون بنك التنمية والائتمان الزراعى والجهات الأخرى المختصة بتخزين المحصول بالتوازى مع خطة الحكومة لإنشاء 25 صومعة معدنية، ليتواكب ذلك مع ما تم من زيادة فى إنتاجية المحصول، والتى وصلت إلى حوالى 20 إردبا للفدان نتيجة جهود الباحثين بمركز البحوث الزراعية وجهاز الإرشاد الزراعى بالوزارة، وهو الأمر الذى اعتبره خطوة هامة نحو المساهمة فى الاكتفاء الذاتى من المحصول.
وقال وزير الزراعة إن التجربة ستكون بديلا آمنا لنظام التخزين التقليدى داخل الشون الترابية يتمثل فى التخزين الأفقى داخل صوامع بلاستيكية ذات مواصفات خاصة وسعات مختلفة، فى مقابل أنها تحتاج إلى استثمارات محدودة، وتكلفة بسيطة بالمقارنة بطرق التخزين التقليدية، وأنها تضمن العزل التام للحبوب وبالتالى منع إعادة امتصاص الرطوبة، وأنها تمنع أيضًا النموات الفطرية والحشرية دون الحاجة لاستخدام المبيدات الحشرية والتبخير.
وأضاف أنه سيتم أيضًا تحديث منظومة نقل الحبوب من المزارعين إلى الشون، حيث يتم على مقطورة مبتكرة لنقل وتجميع حبوب القمح دون الحاجة إلى تعبئته فى أجولة بلاستيكية، وأنها تمتاز بقدرتها على وزن وتحميل وتفريغ القمح بواسطة "بريمة" ثنائية الغرض.
ولفت أبو حديد إلى أن الوزارة تستهدف تخزين ما يزيد عن 4 ملايين طن من محصول القمح بالنظم الحديثة والصحيحة، وأنه فى حالة استخدام التجربة الجديدة وتعميمها ستوفر مليارا و800 مليون جنيه.