قال محمد شرف، عضو شعبة اللحوم بغرفة القاهرة التجارية، إن أسعار اللحوم الضانى ارتفعت بقيمة 5 جنيهات ليباع الكيلو من 75 إلى 80 جنيهًا للكيلو، بعد أن كانت تباع بحد أقصى 70 جنيهًا. وأضاف شرف فى تصريح خاص ل"اليوم السابع"، أن ارتفاع الأسعار يعود إلى ارتفاع معدلات السحب للخراف فى الأسواق مع اقتراب دخول عيد الأضحى، إلا أنه لا يزال هناك معروض كافٍ حتى الآن فى الأسواق. كما أعلن عن ارتفاع أسعار اللحوم "البتلو" بقيمة 4 جنيهات للكيلو فى المذبح، ما أدى إلى ارتفاع متوسط أسعار البيع للمستهلك ليتراوح من 60 إلى 90 جنيهًا، وذلك بسب ارتفاع فى سحب الأبقار كأضحية، وعدم وجود مخزون كافٍ خلال الفترات المقبلة، أدى إلى زيادة سعر "البتلو". وتابع شرف عن ارتفاع فى أسعار اللحوم "البقرى" ليصل سعر الكيلو من 70 إلى 75 جنيهًا وفى بعض الأنواع ارتفعت إلى 80 جنيهًا، بسبب معدلات السحب الكبيرة.