موظفو الشركة العامة لمخابز القاهرة: انخفاض تكلفة إنتاج الخبز وراء كثرة المخالفات

أصدر حسن عباس رئيس مجلس إدارة الشركة العامة لمخابز القاهرة قرارا باستبعاد أكثر من 40 موظفا من وظائفهم الإدارية المتمثلة فى إدارة المخابز التابعة للشركة، وإحالتهم إلى أعمالهم السابقة وهى أعمال بالمخابز، بحجة كثرة مخالفات مديرى المخابز فى الفترة الماضية مثل إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات ونقص وزن الرغيف.
اعتبر مديرو المخابز القرار تعسفيا من جانب رئيس مجلس الإدارة ومدير عام شئون العاملين بسبب علم الجميع بالمخالفات منذ إبرام الشركة عقدها مع وزارة التضامن الاجتماعى فى بداية عام 2007 وحتى الآن، نتيجة انخفاض تكلفة إنتاج جوال الدقيق، والذى يتم على أساسة محاسبة مديرى المخابز، حيث أكدوا على أن توصيات الجمعية العامة للشركة، أكدت على ضرورة أن تتحمل الشركة قيمة الغرامات الموقعة على المخابز التابعة لها بسبب المخالفات التموينية.
فى البداية يقول سيد عبد الحكيم مدير مخبز أمين مجاهد بمنطقة الجمالية، والذى تم استبعاده من المخبز، إنه بالرغم من عملة كمدير للمخبز منذ عده سنوات، إلا أنه فوجئ باستبعاده بقرار من حسن عباس شمس رئيس مجلس إدارة الشركة من عمله كمدير للمخبز، فى الوقت الذى يقوم فيه بتسديد قيمة إنتاج الخبز فى مواعيدها المحددة، حيث يتم توريد للشركة مبلغ 55.75 جنيها عن كل جوال دقيق بعد انتاجة، ورغم ذلك قام سامى محروس مدير شئون العاملين بالشركة باستبعاد الكثير منا بالتواطؤ مع رئيس مجلس الإدارة، دون أى أسباب، الأمر الذى يعرض حياتنا وأولادنا للتشرد، مشيرا إلى أنه تقدم بشكوى لرئيس مجلس إدارة الشركة للتظلم فيها من قرار الاستبعاد لكن دون جدوى.
ويؤكد عنتر حسن محمود أحد موظفى الشركة المستبعدين من أعمالهم الإدارية، أن المسئولين فى الشركة العامة لمخابز القاهرة قاموا بتحويله إلى الهيئة العامة للتأمين الصحى فرع الجيزة، من خلال استشارة طبية حصل اليوم السابع على صورة منها، وذلك بهدف حصولهم على تقرير طبى يؤكد عدم صلاحيته للعمل رغم أنه يتمتع باللياقة الجيدة.
وتساؤل خالد السكر لماذا تم استبعادنا من أعمالنا الإدارية فى هذا الوقت بالذات، على الرغم من علم رئيس مجلس الإدارة وجميع المسئولين فى الشركة بجميع المخالفات التى يتم تحريرها للمخابز التابعة للشركة، مشيرا إلى أنه بالرغم من تكلفة إنتاج الجوال مبلغ 11 جنيها، إلا أن الشركة تقوم بمحاسبة مديرى المخابز التابعة لها على مبلغ 4.15 جنية فقط، الأمر الذى يجعل الكثير من مديرى المخابز يقومون بالمخالفات لحصولهم على فارق التكلفة.
وزارة التضامن الإجتماعى قامت بتخفيض سعر جوال الدقيق المدعم زنة 100 كيلو جرام إلى 16 جنيها لأصحاب المخابز الخاصة ومخابز قطاع الأعمال، بهدف تحسين صورة الرغيف هذا ما أشار إليه سيد عبد الله مدير مخبز أبو هريرة سابقا، وأنه بالرغم من حصول الشركة على الجوال بهذا السعر إلا أننا نقوم بتوريد 55،75 جنيها عن كل جوال دون اهتمام المسئولين فى الشركة فى العمل على زيادة تكلفة إنتاج الجوال، فضلا عن عدم تخصيص مبالغ إضافية لصيانة وتصليح المعدات الخاصة بالمخبز، والذى يتحملها مديرو المخابز بمفردهم.