تجتمع صباح اليوم الأربعاء، اللجنة الفنية لبرامج القمح بوزارة التموين والتجارة الداخلية، والتى تضم ممثلين عن الحاصلات الزراعية بالوزارة، والشركة القابضة للصناعات الغذائية، والشركة القابضة للصوامع والتخزين، والسكك الحديدية، وغيرهم من المعنيين ببرنامج القمح. تناقش اللجنة برنامج سحب القمح من الشون والصوامع إلى المطاحن، ومتابعة توزيع الأرصدة بمختلف المحافظات، بزيادتها فى المحافظة التى يقل بها الرصيد، ومتابعة حالة الشون التى يتم تخزين القمح بها، وكذا برنامج الإصلاح الذى بدأته الوزارة بالتعاون مع بنك التنمية والائتمان الزراعى. ترفع اللجنة تقريراً إلى اللجنة العليا للقمح، بما وصلت إليه من توصيات لتنفيذها على أرض الواقع.