الحليب مشروب غني بالعناصر الغذائية، يُعدّ جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي اليومي لدى كثيرين، إلا أن تناوله مع بعض المكملات الغذائية قد يُفقدها فعاليتها. ورغم فوائده الكبيرة في دعم صحة العظام والجهاز الهضمي، إلا أن الأبحاث الحديثة تشير إلى أن الكالسيوم والبروتينات الموجودة في الحليب قد تتداخل مع امتصاص عدد من الفيتامينات والمعادن المهمة. كشفت دراسة طبية أن الحليب يمكن أن يمنع امتصاص بعض المكملات أو يقلل فعاليتها بنسبة تصل إلى 50%، مشددة على أهمية معرفة التوقيت والطريقة الصحيحة لتناولها بحسب Onlymyhealth. وفيما يلي أبرز خمسة مكملات غذائية لا ينصح بتناولها مع الحليب أو منتجات الألبان: 1. مكملات الحديد يتفاعل الكالسيوم الموجود في الحليب مع الحديد، ما يجعل امتصاصه في الجسم صعبًا للغاية. وتشير الدراسات إلى أن تناول الحديد مع الحليب يقلل امتصاصه بنسبة تصل إلى النصف. ينصح الخبراء بتناول مكملات الحديد مع الماء أو عصير غني بفيتامين "سي" مثل البرتقال، وعلى معدة فارغة.
2. أدوية الغدة الدرقية (ليفوثيروكسين) تناول الحليب مع دواء الغدة الدرقية يقلل امتصاص الدواء ويؤثر على توازن الهرمونات. ينصح الأطباء بتناول الدواء مع الماء فقط، قبل الطعام أو أي منتجات ألبان ب مدة لا تقل عن 30 إلى 60 دقيقة. 3. المضادات الحيوية الكالسيوم في الحليب يرتبط بمركبات بعض المضادات الحيوية، مثل التتراسيكلين والسيبروفلوكساسين، ما يجعلها غير قابلة للامتصاص في الأمعاء. ولتجنب هذا التفاعل، يُفضّل ترك فاصل زمني لا يقل عن ساعة واحدة بين تناول الدواء أو المكملات ومنتجات الألبان.
4. مكملات الزنك يتنافس الكالسيوم والزنك على الامتصاص داخل الجسم، مما يقلل فاعلية الزنك. لذا يُنصح بتناوله مع وجبة خفيفة خالية من الألبان، لضمان الاستفادة منه في دعم المناعة وصحة البشرة. 5. مكملات المغنيسيوم رغم أن المغنيسيوم والكالسيوم معدنان أساسيان، فإن تناولهما معًا يُقلل من امتصاص المغنيسيوم. وتُوصي الدراسات بتناول مكملات المغنيسيوم قبل النوم مع الماء فقط، وتجنب الحليب في هذا التوقيت.
لماذا يسبب الحليب المشكلة؟ السبب الرئيسي هو الكالسيوم، الذي "يلتصق بالعناصر المعدنية في المكملات ويُكوّن مركبات غير قابلة للذوبان"، مما يمنع امتصاصها. كما أن البروتينات والدهون الموجودة في الحليب تبطئ عملية الهضم، ما يعيق امتصاص العناصر النشطة.
نصائح لتناول المكملات بشكل صحيح تجنب شرب الحليب أو تناول منتجات الألبان قبل أو بعد ساعتين من تناول المكملات الحساسة. استبدل الحليب ب الماء أو العصائر الغنية بفيتامين "سي". اقرأ التعليمات المرفقة مع كل مكمل غذائي بعناية. استشر الطبيب لتحديد التوقيت المناسب لتناول أكثر من نوع من المكملات.
رغم أن الحليب من أكثر الأطعمة فائدة، إلا أن تناوله مع المكملات الغذائية ليس دائمًا خيارًا صحيًا. فالكالسيوم والبروتينات الموجودة فيه قد تُقلل من امتصاص الحديد، الزنك، المغنيسيوم، والمضادات الحيوية وأدوية الغدة الدرقية. ولضمان أقصى استفادة، ينصح بترك فاصل زمني لا يقل عن ساعتين بين الحليب والمكملات الغذائية.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا