أضحية العيد، دليل اختيار الأضحية السليمة الخالية من العيوب و4 نصائح مهمة قبل الشراء

مع قرب حلول عيد الأضحى المبارك، يزداد إقبال المسلمين على شراء الأضاحي، ولكن يواجه الكثيرون صعوبة في اختيار الأضحية السليمة والصحية.
ونقدم نصائح هامة ل فحص الأضحية قبل الشراء، وذلك بناءً على توصيات الدكتور رأفت محمد شعبان، رئيس قسم الأمراض المشتركة بمعهد البحوث البيطرية بالمركز القومي للبحوث.
ونتناول في هذا الموضوع خطوات فحص الأضحية، بدءًا من الفحص الظاهري للحيوان، مرورًا بالفحص اليدوي، وصولًا إلى بعض النصائح الإضافية لضمان سلامة الأضحية، وذلك للمساعدة في اختيار أضحية مناسبة وتجنب شراء حيوانات مريضة أو غير صحية.
وأكّد الدكتور رأفت محمد شعبان، رئيس قسم الأمراض المشتركة بمعهد البحوث البيطرية بالمركز القومي للبحوث، على أهمية فحص الأضحية بعناية قبل الشراء، وذلك لضمان سلامتها وصحتها.
وتشمل عملية الفحص خطوتين رئيسيتين:
أولًا: الفحص الظاهري
فحص عمر الحيوان:
يتم ذلك من خلال فحص أسنان الحيوان، خاصة القواطع السفلى، وفي الأغنام والماعز، يُفضل تبديل زوج واحد من القواطع ليصبح دائمًا في عمر 1 إلى 1.5 عام، أما في الأبقار والجاموس، يُفضل تبديل زوجين من القواطع ليصبحا دائمين في عمر 1.5 إلى 2.5 عام، وفي الإبل، يُفضل تبديل زوجين أو أكثر من القواطع الأمامية ليصبحا دائمين.
فحص حيوية وحركة الحيوان:
يجب أن يكون الحيوان نشيطًا يتحرك بحرية دون عرج، ويجب أن يكون واعيًا مستجيبًا لأي حركة أو صوت، كما يجب ألا يكون منزويًا عن باقي القطيع، وأن يُقبل على الأعلاف الخضراء أو المركزة، ويجب أن يكون رأسه في مستوى الجسم أو أعلى قليلًا، كما يجب أن تكون تنفسه طبيعيًا دون كحة أو نهجان أو ارتفاع في حرارة الجسم.
فحص العين:
يجب أن تكون العين براقة وسوادها واضحًا وبياضها رائقًا خاليًا من البقع النزفية، ويجب ألا تكون هناك دموع كثيرة أو إفرازات لزجة (عماص)، ويجب أن تكون الجفون وردية اللون وليست داكنة أو باهتة أو مصفرة.
فحص الفم والأنف:
يجب أن تكون الأغشية المخاطية للأنف والفم واللسان رطبة وخالية من الارتشاحات أو الإفرازات الزائدة، ويجب أيضا ألا تكون هناك بثور أو تقرحات أو فقاعات مائية، كما يجب أن تكون الرائحة الصادرة من الفم مقبولة وليست كريهة.
ثانيًا: الفحص اليدوي
فحص الرقبة:
يجب أن تكون الرقبة خالية من أي تورمات في الغدد الليمفاوية.
فحص العضلات:
يجب أن تكون عضلات الحيوان ممتلئة (مكسوة باللحم) خاصة فوق السلسلة الظهرية وأعلى الكتف (الكفل) وأعلى الفخذين.
فحص البطن والكرش:
يجب الضغط على جانبي البطن أو الكرش جيدًا للتأكد من عدم وجود إفرازات روث لين أو إسهال من مؤخرة الحيوان.
فحص الجلد:
يجب أن يكون الصوف أو الفرو ناعمًا ولا يتقصف عند الشد، كما يجب أن يكون الجلد خاليًا من أي عقد أو بثور أو قشور أو تقرحات أو جروح، ويجب أيضا فحص الأماكن الخالية من الشعر أو الصوف مثل الرقبة السفلية والوجه والأذنين وأسفل القوائم للتأكد من خلوها من الجرب.
ولفت الأستاذ بالمركز القومي للبحوث إلى أن هذه النصائح هي خطوات أساسية لفحص الأضحية ظاهريًا، ولكن يفضل استشارة طبيب بيطري للتأكد من سلامة الأضحية بشكل كامل.
نصائح إضافية
* شراء الأضحية من مصدر موثوق
* تجنب شراء الحيوانات الهزيلة أو المريضة.
* التأكد من تلقي الحيوانات للتطعيمات اللازمة.
* ذبح الأضحية في أماكن مخصصة وصحية.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.