"الكيوي" يساعد على الصيام وتحمل حرارة الصيف

يقول الدكتور على الدجوي، أستاذ تكنولوجيا العلاج العشبي الحديث، إن الكيوي يعد مصدرًا مهمًا من مصادر فيتامين E المضاد للأكسدة.
ويحب الكثيرون تناوله، لطعمه اللذيذ المنعش، الذي يناسب حرارة الصيف، لكن أولئك الذين يحبونه، قد لايعرفون فوائده الكثيرة، خاصةً للصائمين.
ومع تزامن صيام رمضان مع ارتفاع درجات الحرارة، نقدم لكِ توصيات خبراء الصحة والتغذية، بشأن الكيوي، وفوائده المتعددة.
1- يحافظ الكيوي على مستويات صحية من العناصر الغذائية الضرورية والسوائل في الجسم، مما يجعله مناسبًا للصائمين يؤكد خبراء التغذية أن تناول الكيوي على السحور، يساعد في تهيئة الجسم للصيام.
2 - ينصح الخبراء بتناول الكيوي، بالإضافة إلى البيض، الخبز المخبوز من الحبوب الكاملة، والزبادي في وجبة السحور، للحصول على وجبة مفيدة ومتوازنة.
3 - تحتوي ثمرة الكيوي على مستويات عالية من فيتامينات (CوE)، ونسبة عالية من الألياف.
4 - تبلغ نسبة فيتامين سي الموجودة بالكيوي ضعف كمية الفيتامين الموجودة بثمرة برتقال، وثلاثة أضعاف ما يحتويه الليمون وتنبع أهمية فيتامين سي من كونه يساعد في تقوية المناعة العامة للجسم، كما يقوي صحة الأسنان والأوعية الدموية.
5 - يعد الكيوي مصدرًا مهمًا من مصادر فيتامين E المضاد للأكسدة، إذ يحتوي على ضعف نسبة هذا الفيتامين الموجودة في التفاح، وقيمته الغذائية أكثر بخمس مرات.